Продукти й напої

Сочевиця не спалює жир, але це один із найситніших гарнірів за свої калорії: 116 ккал, 9 г білка і 8 г клітковини на 100…

Жоден трав’яний відвар не спалює жир. Пояснюємо, чим він усе ж корисний для схуднення, чому сечогінні й проносні трави дають лише втрату води і…

Кориця не спалює жир і не замінює ліки від діабету, зате дає смак майже без калорій. Пояснюємо, скільки її можна на день через кумарин,…

Ананас для схуднення годиться як солодкий фрукт на 50 ккал у 100 г, а не як «жироспалювач». Порахували ананасовий розвантажувальний день, розібрали бромелаїн і…

У 100 г вареного буряка 44 ккал, і тарілка салату з нього ситна та легка. Порахували стару бурякову дієту (близько 800 ккал на день),…

Протеїновий коктейль — це просто зручний білок. Пояснюємо, коли він допомагає схуднути, а коли лише додає калорій, рахуємо домашні рецепти і розбираємо міфи про…

Зелений чай жир не спалює, але чашка без цукру має 2 ккал і може замінити солодкий напій. Пояснюємо, як і скільки його пити, чому…

Цикорій не спалює жир, але це смачна безкофеїнова заміна кави на 10–15 ккал за чашку. Розповідаємо, що відомо про інулін, як пити цикорій без…

Чим корисні овочі за даними великих досліджень, що саме дає 100 г броколі, моркви чи буряка, скільки треба на день дорослим і дітям, і…

Гречка не спалює жир, але тарілка каші на 184 ккал довго тримає ситість. Розповідаємо, скільки її їсти, як готувати, з чим поєднувати і чому…

У найкращому дослідженні люди, які 12 тижнів пили 1–2 ложки оцту на день, схудли на 1,2–1,9 кг, а після відміни вага повернулася. Розбираємо, як…

Розторопшу роками радили «для схуднення й очищення». Пояснюємо, що про неї кажуть європейський регулятор і дослідження, чому мінус на вагах від проносного — це…

Жоден сік не спалює жир і не «очищає від шлаків». Розібрали, що кажуть дослідження про сік і вагу, скільки його можна пити, коли худнете,…

Вода з лимоном не спалює жир і не виводить «шлаків», але склянка має 1–3 ккал і добре замінює сік чи солодкий чай. Розібрали, що…

Каша сама по собі не змушує худнути, але тарілка гречаної чи перлової на воді за 230–310 ккал ситно закриває обід. Порахували калорійність 11 каш,…

Склянка кефіру дає 95–130 ккал і 7–10 г білка, а кориця чи імбир додають кілька калорій і майже нічого для ваги. Пояснюємо, як пити…

Імбирний чай не спалює жир і не виводить «шлаків», але чашка без меду має менше 5 ккал і може замінити солодкі напої. Розібрали дослідження,…

Селера не спалює жир і не «виводить шлаки», але це один з найменш калорійних овочів: тарілка супу з нею має близько 60 ккал. Розібрали,…

Для схуднення підходять майже всі овочі: у 100 г огірка 15 ккал, капусти 25, буряка 43. Пояснюємо, чому огіркова дієта не працює, чи можна…

Готове меню на тиждень з гречкою, борщем і сирниками: у середньому 1490 ккал і понад 95 г білка на день. Пояснюємо, як підлаштувати його під себе…

Багато хто вважає, що для того, щоб ефективно схуднути, потрібно займатися фітнесом і одночасно сидіти на дієті. Але це досить поширена помилка: при неправильно…

Неважливо, якими шляхами, після яких подій і колотнеч, але рано чи пізно всі ми переконуємося в необхідності здорового харчування. Хтось зупиниться на шлях істинний…

Дієта – це слово, яке багатьох пробирає до тремтіння і викликає неприємне відчуття в області шлунка. Але все не так страшно, особливо якщо мова…