10 Квітня, 2015

Молоко для схуднення: чи всім підходить?

Чи можна молоко при схудненні? Для кого питання актуальне

Як і будь-які інші продукти, молоко має деякі протипоказання. Наприклад, його не можна пити у великих обсягах при наявності таких діагнозів, як гастрит або виразка шлунка, інші хвороби шлунково-кишкового тракту, особливо, в стадії загострення. Досить поширена алергія на лактозу, що входить до складу цього напою.

Досі не вщухають суперечки з приводу раціональності та безпеки вживання молока людям у віці після 40 років. Слідом за зрілістю приходить період уповільнення ряду фізіологічних процесів, у тому числі, і метаболічних, тому, включаючи в раціон «складні» продукти людина ризикує засмічувати організм неперетравленими, Незасвоєні залишками їжі. Навантаження на ШКТ залишається високою, а в підсумку корисних речовин органи і тканини отримують по мінімуму.

Але є і протилежна точка зору, теж науково обгрунтована. Залишається визнати, що молоко в чому залишається загадковим природним еліксиром, далеко не всі таємниці якого відкриті. Тому вирішувати питання: пити чи не пити? – Залишається кожному індивідуально або за допомогою лікаря, який краще знає особливості вашого метаболізму. А ось що безперечно необхідно, так це полоскання рота після кожного прийому молока, оскільки воно так і притягує всілякі бактерії, серед яких чимало хвороботворних.

Кальцій у відгуках про молоко для схуднення

Мабуть, головним компонентом, що робить молоко настільки корисним для бажаючих знайти стрункість, є кальцій в добре засвоюваній формі. Справа в тому, що брак цього елементу провокує підвищене вироблення організмом кальцитріолу, а цей гормон гальмує розпад жирів і їх виведення із тканин. Значення кальцію в зміцненні кісткової системи давно відомо, але дослідження сучасних вчених довели, що не менш важливий він і для регулярного розщеплення жирів і набуття стрункості. Особливо ефективно працює зв’язка кальцію і вітаміну D, якого в напої також міститься в достатку. Це експериментально підтверджено в дослідженнях, проведених у ряді країн світу.

Молоко, присмачене корицею

У відгуках про молоко для схуднення нерідко фігурує і «тандем» цього напою з корицею. Ці прянощі має здатність активно виганяти з організму шлаки, токсини, а також притупляти відчуття голоду, знижуючи апетит.

А в поєднанні з молоком виходить дуже смачний рідкий десерт, що прискорює реакції метаболізму і до того ж має антисептичні властивості. Саме проблемне місце худнуть – жировий прошарок на животі. От саме по ній-то і б’є прицільно молочний коктейль з корицею, а потім добирається і до інших ділянок тіла.

Готується просто: чайну ложку кориці заливаємо кип’яченим молоком (300 г), даємо настоятися і охолонути, потім додаємо ложечку меду і дати знову настоятися години дві, прибравши в холодильник. Приймати по півсклянки двічі на день: перед сніданком і на ніч. В ідеалі в період суворої дієти склянкою такого напою замінюємо вечерю.

Гречка з молоком для схуднення: подвійна користь

Чи можна молоко при схудненні?У гречаній крупі багато корисних мікроелементів (калій, кальцій, магній, фосфор, марганець, залізо), вона містить клітковину, благотворно впливає на моторку кишечника, а вуглеводи в її складі «повільні», трудноусваіваемие. Це поживний продукт, що дає швидке насичення, та до того ж просто смачний.

Тому гречка з молоком для схуднення – одна з найпростіших дієт, вона не вимагає героїчних зусиль, голодування або навіть значного самообмеження. У дуеті з молоком ця крупа діє ще потужнішим. Приготувати денний запас продукту краще з вечора: залити склянку крупи тільки що скипіла молоком (близько літра) і дати настоятися до ранку. Потім цю порцію розділити на декілька прийомів, а в проміжках між поїданням чудо-кашки пити воду або соки без цукру.

Козяче молоко: парадокси корисності

Козяче молоко ще можна придбати у сільських «аборигенів», іноді його можна зустріти і у великих торгових мережах. Воно одне з досить жирних, але зате і кальцію в ньому надзвичайно багато. До того ж, сам цей продукт функціонує як лікувальну речовину, розщеплюють жири. Козяче молоко для схуднення використовують зі стабільними позитивними результатами: воно продуктивно чистить кишечник і відлагоджує функціонал ШКТ. Це молоко п’ють на вечерю, а на сніданок ідеальним продуктом буде йогурт на його основі.

Протипоказання ті ж, що і коров’ячого молока. Але козяче молоко краще в плані безпеки для здоров’я, оскільки у кіз не виявлено таких небезпечних хвороб, як туберкульоз або бруцельоз.

Молоко для схудненняЗ дитинства знайомий і не залишає сумнівів у корисності продукт, молоко часто використовується і в різних дієтичних системах. Причому, не тільки традиційне коров’яче, але і менш звичні види: козяче, кобиляче та інші. Його з давніх часів використовують і в їжу, і для підтримки життєвих сил ослабленим хворим. У чому ж конкретно його користь і кому слід вживати молоко з обережністю? Спробуємо розібратися.

Корисні властивості напою

На питання, чи можна молоко при схудненні, дієтологи всього світу відповідають ствердно, особливо проповідники білкових систем корекції ваги. У молоці дійсно багато білка, воно багате кальцієм, мінеральними солями (їх міститься 30 видів), амінокислот і жирних кислот більше двох десятків найменувань, 20 різновидів вітамінів!

Що стосується високої жирності продукту, яка насторожує дилетантів, то побоювання марні: цей природний цілитель володіє унікальною здатністю нормалізації жирового балансу в організмі. Його склад гарантує швидке насичення з тривалим ефектом, що допомагає уникати переїдання. Існує ряд дієт, заснованих на споживанні молока та продуктів його переробки, які ефективно очищають кишковий тракт, одночасно покращуючи якісний склад мікрофлори.

Використовуючи молоко для схуднення, ми одночасно займаємося профілактикою ряду серйозних недуг: подагри, гіпертонії, сечокам’яної хвороби, атеросклерозу, цукрового діабету і деяких інших. Воно ще й загальнозміцнюючий ефект надає, підвищує імунітет, тому часто молоко входить до складу лікувальних дієт у фазі одужання після операцій і гострих періодів захворювань.

Теги: