Використання чорного і бурого рису для схуднення
Особливою популярністю користується чорний рис для схуднення. Також його називають водяним, канадським або індіанським рисом. А завоював свою довіру він із-за своїх корисних властивостей. Чорний вид крупи містить магній, цинк, марганець і фосфор. Але ось натрію в ньому налічується менша кількість, ніж в інших сортах, а шкідливі жири і холестерин взагалі відсутні.
Якщо регулярно вживати чорний рис, з’явиться можливість запобігти випадання волосся. Також він допомагає проводити профілактику онкологічних захворювань і перешкоджає руйнуванню ДНК. Ця крупа рекомендована людям, у яких відзначається недокрів’я, і жінкам для відновлення після пологів. Цінний чорний рис для схуднення з-за високого вмісту білка, який важливий для нашого організму в умовах обмеженого меню.
Під час його приготування необхідно знати про деякі особливості крупи. Так, наприклад, води в каструлі для відварювання рису потрібно наливати в 3 рази більше, ніж самої крупи. Оскільки в процесі приготування самі зерна будуть збільшуватися в 3, а то і в 3,5 рази, і якщо ви наллє недостатньо води, можна просто зіпсувати страву. І пам’ятайте про те, що потрібно їсти такий рис для схуднення натщесерце вранці.
Застосовується і бурий рис для схуднення. Він надзвичайно корисний, а за своїми якостями лише трохи відрізняється від чорного виду крупи. Згаданий продукт виступає досить поживним і низькокалорійним стравою, тому дуже часто його включають в багато дієтичні меню. Зовні бурий рис виглядає не надто привабливо, однак він набагато краще підходить для зниження ваги, ніж білий його вигляд. Оскільки в процесі обробки зерна шліфуються і поліруються, внаслідок чого видаляються багато корисні елементи, вітаміни, цінні кислоти та дієтичні волокна. А бурий вид або неочищений не піддається такій підготовці.
Зерна цього продукту готуються звичайним способом. Єдине про що варто пам’ятати, так це про достатній кількості води. Настоювати або замочувати зерна також немає необхідності. Але от вживати слід рис натщесерце, і щоб схуднути, зовсім необов’язково в подальшому жорстко обмежувати свій раціон. Досить буде на час відмовитися від занадто жирної, солоної і солодкої їжі. І тоді успіх буде гарантований!
Рис для схуднення, а точніше дієта на основі цієї злакової культури, вважається досить жорстким методом лікування багатьох захворювань, а також зниженням ваги. Спочатку автори цієї системи живлення ставили перед собою мету усунути ряд хвороб, спираючись тільки на цілющі властивості рису. Але надалі вона була адаптована для схуднення в домашніх умовах. І якщо правильно зрозуміти правила і принципи такої методики харчування, можна самостійно й ефективно знизити свою вагу і оздоровити організм. Чи справді це так, ми спробуємо розібратися разом з вами.
Як рис допомагає чистити організм і знижувати вагу?
Як свідчать відгуки, рис для схуднення широко застосовується у багатьох країнах світу. І все тому, що злак має багатьма корисними елементами, що сприяють як процесу зниження ваги, так і очищення організму. У ньому містяться вітаміни групи В, які відіграють важливу роль у зміцненні нервової системи людини, відновлення структури волосся, нігтів і поліпшення шкірного покриву. Проте всім бажаючим схуднути або очистити організм потрібно вживати неочищений рис. Оскільки найбільше корисних речовин знаходиться в його оболонці, наприклад, кальцій, фосфор, залізо, цинк, йод та інші мікроелементи.
Щоб ефективно вивести з організму шлаки та інші продукти розпаду їжі, рис слід вживати протягом 5 днів. При цьому потрібно правильно його готувати, а саме – в скляну тару (краще всього використовувати банку) помістіть 3 столових ложки крупи і залийте однією склянкою холодної води. Потім позначте ємність номером 1. Таким способом вам потрібно заповнити 5 скляних тар. Після закінчення п’яти днів, рис з першої банки потрібно промити, відварити до готовності і з’їсти. А порожню ємність знову наповнити крупою. В кінцевому підсумку рису вам потрібно спожити стільки ложок, скільки на цей момент вам виповнилося років.
Така підготовка крупи дуже важлива. Вона допомагає видалити з неї крохмаль та інші розчинні у воді речовини. А рис при цьому буде ставати пористим, і під час попадання його в кишечник він вбере в себе солі, холестерин та інші шкідливі речовини і в подальшому виведе їх з організму. Застосовується подібний рис для схуднення, але у відгуках йдеться про точному дотриманні всіх рекомендацій по його приготуванню. Крім того, щодня вранці натщесерце слід випивати склянку негазованої води, а потім тільки з’їдати приготовлену кашу. При цьому забороняється додавати в неї сіль, цукор, масло та інші спеції.
Після такого сніданку не рекомендується їсти і пити протягом 4 годин. Та й навряд чи у вас буде виявлятися почуття голоду – при своїй низькій калорійності рис прекрасно вас наситить. Подібна чистка організму сприяє нормалізації обмінних процесів, перешкоджає накопиченню неорганічних солей, шкідливих речовин і відкладенню жиру. Ось тому згаданий злак використовують для зниження ваги. Однак подібну процедуру можна проводити не більше 1 рази в рік, оскільки разом з шкідливими елементами з організму виводяться і солі калію. Тому більшість медичних фахівців рекомендують у цей період додатково вживати продукти з його вмістом, наприклад, сухофрукти, родзинки, курагу і молодий печена картопля.