Біг Мак у McDonald’s в Україні має 526 ккал на 212 г, середня картопля фрі — 330 ккал (90 г), Чізбургер — 298 ккал (108 г). Від орієнтира 2000 ккал на день це 26 %, 16,5 % і 15 %. Класичний обід із Біг Мака, середньої фрі і середньої Кока-Коли дає 1019 ккал, тобто половину такої денної норми. Нижче — калорійність усього меню «Макдональдс» за даними офіційного сайту і набори до 500 та 700 ккал.
Усі цифри взято з розділу «Поживна цінність» на сторінках продуктів офіційного сайту McDonald’s Україна у жовтні 2026 року. Вони подані на одну порцію, а не на 100 г. Б, Ж, В у таблицях означають білки, жири й вуглеводи в грамах. Рецептури й розміри порцій змінюються, тож перед підрахунком звірте цифру на сайті. Позиції, для яких сайт не дає харчової цінності, ми не включали.
2000 ккал — це референтне споживання для дорослого, яке McDonald’s вказує під кожною таблицею. Це орієнтир для етикеток, а не ваша особиста норма: вона залежить від статі, віку, ваги й руху за день. Свою цифру порахуйте в калькуляторі калорій або прочитайте, скільки калорій на день потрібно людині.
Скільки калорій у бургерах McDonald’s
Найменш калорійний бургер у меню — Гамбургер, 249 ккал. Найкалорійніший — новинка Біг Арч: 1048 ккал, це 52 % від 2000 ккал в одному бургері.
| Позиція | Порція | ккал | Б, г | Ж, г | В, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Гамбургер | 96 г | 249 | 13 | 8,7 | 29 |
| Чікен Джуніор | 110 г | 280 | 9 | 11 | 36 |
| Чізбургер | 108 г | 298 | 16 | 13 | 29 |
| Філе-о-Фіш | 130 г | 327 | 15 | 14 | 35 |
| Чізбургер з беконом | 116 г | 348 | 16,4 | 17,6 | 27,8 |
| Філе-о-Фіш Делюкс | 160 г | 360 | 15 | 16 | 38 |
| Тейсті Джуніор | 145 г | 400 | 16 | 24 | 29 |
| МакЧікен | 180 г | 448 | 22,3 | 18 | 49,4 |
| МакКріспі Кремі Барбекю | 190 г | 460 | 24 | 17 | 52 |
| Дабл Чізбургер | 163 г | 475 | 26,5 | 27,3 | 31,1 |
| Біг Мак | 212 г | 526 | 27 | 27 | 43 |
| Роял Чізбургер | 194 г | 530 | 32 | 27 | 38 |
| МакКріспі Кремі Барбекю Делюкс | 200 г | 530 | 27 | 23 | 53 |
| Біг Тейсті Сингл | 245 г | 625 | 27 | 40 | 38 |
| Дабл Роял Чізбургер | 272 г | 760 | 52 | 44 | 38 |
| Дабл Біг Тейсті | 335 г | 880 | 45 | 60 | 39 |
| Біг Арч | 360 г | 1048 | 65 | 72 | 35 |
З пар у таблиці видно, що саме додає калорій. Скибка сиру перетворює Гамбургер (249 ккал) на Чізбургер (298), тобто плюс 49 ккал. Бекон додає до Чізбургера ще 50 ккал. Друга котлета з сиром робить із Роял Чізбургера (530 ккал) Дабл Роял (760), плюс 230 ккал. Зате білка в подвійному майже вдвічі більше: 52 г проти 32 г.
Калорійність нагетсів, стріпсів і ролів
| Позиція | Порція | ккал | Б, г | Ж, г | В, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Креветки, 3 шт. | 48 г | 134 | 7 | 6 | 12 |
| Чікен МакНагетс, 4 шт. | 68 г | 176 | 11 | 8,6 | 13 |
| Курячі стріпси, 3 шт. | 80 г | 200 | 18,2 | 9,7 | 10,1 |
| Креветки, 5 шт. | 80 г | 223 | 12 | 11 | 20 |
| Чікен МакНагетс, 6 шт. | 100 г | 265 | 17 | 13 | 20 |
| Снек Рол | 115 г | 265 | 14 | 11 | 27 |
| Курячі крильця, 3 шт. | 100 г | 272 | 15 | 15 | 18 |
| Чікен Рол | 215 г | 340 | 19,2 | 10,1 | 42,2 |
| Рол з креветками | 155 г | 354 | 17 | 16 | 34 |
| Чікен МакНагетс, 9 шт. | 150 г | 397 | 25 | 19 | 30 |
| Курячі стріпси, 6 шт. | 160 г | 400 | 36,3 | 19,3 | 20,2 |
| Фіш Рол | 190 г | 436 | 18 | 19 | 46 |
| Курячі крильця, 5 шт. | 170 г | 471 | 26 | 27 | 31 |
| Кремі Барбекю Чікен Рол | 210 г | 475 | 22 | 23 | 44 |
| Чікен Бокс з крильцями (3 крильця, 3 стріпси, 6 нагетсів) | 310 г | 737 | 49 | 36 | 55 |
| Курячі стріпси, 12 шт. | 320 г | 800 | 72,7 | 38,6 | 40,3 |
| Чікен Бокс (9 нагетсів, 6 стріпсів) | 330 г | 831 | 64,5 | 39,2 | 55,1 |
Один нагетс має близько 44 ккал. Соуси до курки на сайті подано окремими позиціями, їхні калорії треба додати (таблиця нижче).
Якщо ви рахуєте не лише калорії, а й білок, подивіться на стріпси. На кожні 100 ккал у них 9,1 г білка, найбільше серед гарячих страв меню. У нагетсах 6,3–6,4 г, у Біг Маку 5,1 г, у МакЧікені 5,0 г.
Скільки калорій у картоплі фрі та салатах
| Позиція | Порція | ккал | Б, г | Ж, г | В, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Мікс салат (без заправки) | 90 г | 20 | 1 | 0 | 4 |
| Біг Чікен салат (без заправки) | 190 г | 135 | 11 | 5 | 11 |
| Картопля фрі маленька | 60 г | 231 | 2,8 | 11 | 29 |
| Картопля фрі середня | 90 г | 330 | 4 | 16 | 41 |
| МакШейкер Фрі зі смаком сиру та трюфеля | 93 г | 338 | 4 | 16 | 43 |
| МакШейкер Фрі зі смаком рамен | 93 г | 339 | 4 | 16 | 43 |
| Картопля фрі велика | 120 г | 434 | 5,2 | 21 | 54 |
Розмір картоплі важить більше, ніж здається. Середня порція замість маленької додає 99 ккал, велика замість маленької — 203 ккал. Велика фрі (434 ккал) калорійніша за Чізбургер.
У 100 г картоплі фрі McDonald’s близько 367 ккал. Варена картопля без шкірки, за даними USDA, має 86 ккал на 100 г, тобто фрі вчетверо калорійніша. Різниця переважно в жирі: 16 г у середній порції фрі проти 0,1 г у 100 г вареної картоплі. Більше про картоплю — у статті про калорійність картоплі.
Заправку до салатів сайт рахує окремо. Оливкова олія (10 г) додає 90 ккал, заправка «1000 островів» (40 г) — 135 ккал. З такою заправкою Біг Чікен салат має вже 270 ккал замість 135.
Калорійність сніданків
| Позиція | Порція | ккал | Б, г | Ж, г | В, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Картопляник | 54 г | 90 | 1 | 4 | 13 |
| Каша вівсяна (без наповнювачів) | 170 г | 123 | 3,8 | 2 | 22 |
| Тост із сиром | 73 г | 245 | 10,4 | 10,1 | 28 |
| Тост із сиром і беконом | 80 г | 260 | 10 | 12 | 28 |
| Круасан мигдалевий | 65 г | 273 | 5 | 16 | 26 |
| МакМафін Авокадо з яйцем | 145 г | 280 | 12 | 12 | 30 |
| МакМафін із яйцем і сиром | 115 г | 290 | 14 | 13 | 29 |
| Круасан із какао-кремом | 65 г | 295 | 4,5 | 18 | 28 |
| МакМафін Авокадо з куркою | 145 г | 300 | 11 | 11 | 38 |
| МакМафін із яйцем і беконом | 115 г | 320 | 15 | 16 | 29 |
| Чікен Фреш МакМафін | 150 г | 330 | 13 | 13 | 40 |
| МакМафін Авокадо зі свининою | 150 г | 395 | 18 | 22 | 30 |
| Фреш МакМафін | 147 г | 405 | 20 | 22 | 31 |
| Подвійний Чікен Фреш МакМафін | 200 г | 420 | 18 | 17 | 48 |
| МакМафін із яйцем і свининою | 162 г | 475 | 25 | 29 | 29 |
| Чікен Фреш Рол | 220 г | 505 | 24 | 27 | 40 |
| Сніданок Рол | 210 г | 555 | 27 | 31 | 41 |
| Подвійний Фреш МакМафін | 190 г | 585 | 31 | 37 | 31 |
| Фреш Рол | 230 г | 585 | 26 | 37 | 35 |
| Подвійний МакМафін із яйцем і свининою | 240 г | 705 | 39 | 47 | 31 |
МакМафін може мати і 290, і 705 ккал. Різницю дає переважно свиняча котлета: МакМафін із яйцем і сиром — 290 ккал, з яйцем і свининою — 475, подвійний — 705. Сніданок Рол і Фреш Рол калорійніші за Біг Мак.
Скільки калорій у напоях
| Позиція | Порція | ккал | Б, г | Ж, г | В, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Американо мале | 150 мл | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай чорний | 300 мл | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кока-Кола Зеро середня | 400 мл | 1,2 | 0 | 0 | 0 |
| Американо з молоком мале | 175 мл | 30 | 1,4 | 1,6 | 2,4 |
| Флет Вайт | 155 мл | 65 | 3,1 | 3,5 | 5,2 |
| Спрайт малий | 250 мл | 70 | 0 | 0 | 17 |
| Капучино мале | 175 мл | 71 | 3,4 | 3,8 | 5,7 |
| Фанта мала | 250 мл | 79 | 0 | 0 | 19,8 |
| Айс Лате | 295 мл | 80 | 4 | 4 | 7 |
| Сік «Галіція» яблучно-грушевий | 200 мл | 80 | 1 | 0 | 19 |
| Лате мале | 195 мл | 82 | 3,9 | 4,5 | 6,6 |
| Кока-Кола мала | 250 мл | 102 | 0 | 0 | 26 |
| Спрайт середній | 400 мл | 110 | 0 | 0 | 27 |
| Апельсиновий сік маленький | 300 мл | 119 | 2 | 0,5 | 26,1 |
| Фанта середня | 400 мл | 126 | 0 | 0 | 31,6 |
| Лате велике | 295 мл | 130 | 6,2 | 7 | 10,4 |
| Спрайт великий | 500 мл | 135 | 0 | 0 | 34 |
| Какао мале | 200 мл | 136 | 5 | 2,5 | 22,8 |
| McFizz Сакура | 400 мл | 147 | 0 | 0 | 37 |
| Фанта велика | 500 мл | 158 | 0 | 0 | 39,5 |
| McFizz Манго | 400 мл | 162 | 0 | 0 | 40 |
| Кока-Кола середня | 400 мл | 163 | 0 | 0 | 41 |
| Мокко | 295 мл | 165 | 4,4 | 7 | 21,2 |
| Капучино Смажене маршмелоу | 265 мл | 170 | 5 | 5 | 26 |
| Кока-Кола велика | 500 мл | 204 | 0 | 0 | 51 |
| Какао велике | 300 мл | 210 | 8,1 | 4,5 | 33,7 |
| Лате Смажене маршмелоу | 300 мл | 245 | 7 | 8 | 36 |
Еспресо, американо, чай і Кока-Кола Зеро практично не мають калорій. Сироп у каві (10 мл) додає 31–50 ккал.
У солодкій газованій воді вся енергія з цукру. Середня Кока-Кола містить 40,8 г цукру. ВООЗ радить, щоб вільні цукри давали менше 10 % енергії, а це до 50 г на день для раціону 2000 ккал. Одна середня кола — 82 % цієї межі.
Скільки калорій у десертах
| Позиція | Порція | ккал | Б, г | Ж, г | В, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Морозиво Ріжок | 95 г | 171 | 4,4 | 4 | 29 |
| МакСанді Полуниця | 138 г | 227 | 4,1 | 4,1 | 43 |
| МакПиріг яблучний | 80 г | 228 | 2,6 | 11 | 28 |
| МакСанді Полуниця у вафельному стаканчику | 138 г | 250 | 4,3 | 4,2 | 47,7 |
| МакПиріг вишневий | 80 г | 272 | 2,4 | 15 | 31 |
| МакСанді Шоколад | 138 г | 278 | 5,5 | 8,2 | 45 |
| МакСанді Карамель | 138 г | 286 | 4,7 | 6,1 | 53 |
| МакСанді Шоколад у вафельному стаканчику | 138 г | 301 | 5,7 | 8,3 | 49,7 |
| МакСанді Карамель у вафельному стаканчику | 138 г | 309 | 4,9 | 6,2 | 57,7 |
| МакФлурі Кіт Кат Полуниця | 195 г | 318 | 7,7 | 7,7 | 54 |
| МакФлурі Кіт Кат Шоколад | 195 г | 331 | 8,5 | 7,9 | 56 |
| МакФлурі Кіт Кат Карамель | 195 г | 354 | 8,1 | 9 | 60 |
| МакФлурі Попкорн-Карамель | 205 г | 398 | 7 | 8 | 74 |
| МакШейк Ваніль | 450 мл | 408 | 11 | 7,5 | 73 |
| МакШейк Шоколад | 450 мл | 413 | 12 | 8,6 | 71 |
| МакШейк Полуниця | 450 мл | 415 | 11 | 7,6 | 74 |
| Мафін Крем-Солона карамель | 114 г | 450 | 5 | 25 | 49 |
| Grimace Шейк | 450 мл | 453 | 12 | 7 | 85 |
Мілкшейк за калоріями ближчий до бургера, ніж до напою. МакШейк (450 мл) має 408–415 ккал і 65–69 г цукру. Для порівняння, ВООЗ радить обмежувати вільні цукри до 50 г на день. Найменш калорійний десерт — ріжок, 171 ккал. Полива до морозива (30 г) додає 63–97 ккал.
Скільки калорій у соусах
| Позиція | Порція | ккал | Б, г | Ж, г | В, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Кетчуп | 28 г | 29 | 0,4 | 0 | 6,7 |
| Соус «Барбекю» | 25 г | 38 | 0,2 | 0,2 | 8,9 |
| Соус «Кисло-солодкий» | 25 г | 41 | 0,1 | 0,3 | 9,4 |
| Соус «Моніка Марінара» | 25 мл | 41 | 0,5 | 0,2 | 9,4 |
| Соус Карі | 28 г | 42 | 0,1 | 0,3 | 9,5 |
| Соус «Журавлиновий» | 30 г | 44 | 0 | 0 | 11 |
| Соус «Гірчичний» | 25 г | 55 | 0,5 | 3 | 6,4 |
| Соус Біг Мак | 25 мл | 64 | 1 | 5 | 4 |
| Соус «Сирний» | 24 г | 89 | 0,5 | 9 | 0,9 |
| Оливкова олія | 10 г | 90 | 0 | 10 | 0 |
| Соус із сиром Дорблю | 40 г | 100 | 0,4 | 10,4 | 2,7 |
| Майонез | 25 г | 119 | 0,1 | 13 | 1,2 |
| Соус «Хабанеро» | 40 г | 120 | 0,3 | 12,4 | 3,4 |
| Заправка «1000 островів» | 40 г | 135 | 0 | 13 | 4 |
Соуси легко поділити на дві групи. Кетчуп, барбекю, кисло-солодкий, карі і журавлиновий мають 29–44 ккал за порцію. Сирний, майонез, Хабанеро, Дорблю і «1000 островів» — 89–135 ккал, бо в них 9–13 г жиру. Дві порції майонезу (238 ккал) майже дорівнюють порції з шести нагетсів (265 ккал).
Що взяти до 500 ккал: 5 готових наборів
Ми склали набори так, щоб у кожному було щось білкове і не було солодкого напою. Цифри — сума офіційних даних усіх позицій набору.
| Набір | ккал | Б, г | Ж, г | В, г |
|---|---|---|---|---|
| Чізбургер, 4 нагетси, мала Кока-Кола Зеро | 475 | 27 | 21,6 | 42 |
| Чікен Рол, Мікс салат з оливковою олією, американо | 450 | 20,2 | 20,1 | 46,2 |
| 3 курячі стріпси, маленька фрі, кетчуп, американо | 460 | 21,4 | 20,7 | 45,8 |
| Біг Чікен салат з оливковою олією, Гамбургер, чай | 474 | 24 | 23,7 | 40 |
| Сніданок: МакМафін із яйцем і сиром, картопляник, мале капучино | 451 | 18,4 | 20,8 | 47,7 |
Що взяти до 700 ккал: 5 наборів для ситного обіду
| Набір | ккал | Б, г | Ж, г | В, г |
|---|---|---|---|---|
| Біг Мак, морозиво Ріжок, мала Кока-Кола Зеро | 698 | 31,4 | 31 | 72 |
| Чізбургер, середня фрі, кетчуп, середня Кока-Кола Зеро | 658 | 20,4 | 29 | 76,7 |
| МакЧікен, маленька фрі, чай | 679 | 25,1 | 29 | 78,4 |
| 6 курячих стріпсів, маленька фрі, соус «Барбекю», мала Кока-Кола Зеро | 670 | 39,3 | 30,5 | 58,1 |
| Дабл Чізбургер, Мікс салат з оливковою олією, мале лате | 667 | 31,4 | 41,8 | 41,7 |
Набір зі стріпсами дає найбільше білка, 39 г. У 700 ккал уміщаються і бургер з картоплею, і Біг Мак з морозивом. Умова одна: напій без цукру.
Соус, напій, розмір: звідки беруться «невидимі» калорії
Ось той самий обід із Біг Маком у чотирьох варіантах.
| Варіант обіду | ккал | Частка від 2000 ккал |
|---|---|---|
| Біг Мак, велика фрі, велика Кока-Кола, соус «Сирний» | 1253 | 63 % |
| Біг Мак, середня фрі, середня Кока-Кола, соус «Сирний» | 1108 | 55 % |
| Біг Мак, середня фрі, середня Кока-Кола Зеро, без соусу | 857 | 43 % |
| Біг Мак, морозиво Ріжок, мала Кока-Кола Зеро | 698 | 35 % |
У другому рядку напій і соус разом дають 252 ккал, майже чверть обіду. Їх не жують і не сприймають як їжу, тому вони й «невидимі». Якщо замінити колу на Зеро і не брати соус, ви заощадите 251 ккал, стільки має цілий Гамбургер.
Велике меню замість середнього додає 145 ккал: 104 на картоплі і 41 на колі. Друга котлета в Роял Чізбургері чи МакМафіні зі свининою додає 230 ккал. Майонез, сирний соус чи «1000 островів» дають 89–135 ккал за упаковку, а солодкі напої 102–204 ккал залежно від розміру.
Як вписати McDonald’s у схуднення
ВООЗ пояснює зайву вагу дисбалансом між енергією з їжі та витратами організму. Тобто має значення, скільки калорій ви з’їли за день, а не де саме. Бургер не скасовує схуднення, якщо вміщається у вашу денну норму.
Припустімо, калькулятор показав вам 1700 ккал на день для схуднення. Обід — набір із 6 стріпсами на 670 ккал. На сніданок і вечерю лишається 1030 ккал, тобто приблизно по 500 на кожен. Більше про те, як вибрати дефіцит, — у статті скільки калорій з’їдати в день, щоб схуднути.
Після такого обіду варто подбати про дві речі. Овочів у меню мало: окремо їх можна взяти хіба що в салатах (Мікс салат — 90 г), тож додайте їх на вечерю. А солі багато: у Біг Маку 2,2 г, у Біг Арчі й Дабл Біг Тейсті по 4,4 г, тоді як ВООЗ радить дорослим менше 5 г на день. Якщо лікар обмежив вам сіль через тиск чи нирки, дивіться рядок «Сіль» на сторінці продукту на сайті McDonald’s.
Запишіть набір у щоденник калорій одразу, разом із соусом і напоєм, поки пам’ятаєте, що брали. Саме їх найлегше пропустити, а в обіді на 1108 ккал вони дають майже чверть.
Часті запитання
Скільки калорій у Біг Маку на 100 г?
Близько 248 ккал: сайт дає 526 ккал на 212 г. У 100 г Чізбургера близько 276 ккал, у 100 г картоплі фрі близько 367 ккал. Це знадобиться, якщо щоденник просить вагу в грамах.
Що в McDonald’s найменш калорійне?
Американо, еспресо, чай без цукру і Кока-Кола Зеро мають 0–1,5 ккал. Із їжі найменш калорійні Мікс салат (20 ккал без заправки), картопляник (90 ккал), вівсяна каша (123 ккал) і Біг Чікен салат (135 ккал без заправки). Серед бургерів це Гамбургер, 249 ккал.
Чому на інших сайтах калорійність Біг Мака інша?
McDonald’s публікує окремі дані для кожної країни, а рецептури й розміри порцій у різних країнах можуть відрізнятися. Таблиця в інтернеті може бути взята з сайту іншої країни або застаріти. Для України звіряйтеся з українським сайтом мережі.
Скільки калорій у комбо з бургером, фрі і напоєм?
Додайте калорійність кожної позиції. Біг Мак, середня фрі і середня Кока-Кола — 1019 ккал. Чізбургер, середня фрі і середня Кока-Кола Зеро — 629 ккал.
Джерела
- McDonald’s Україна. Повне меню, харчова цінність на сторінках продуктів (перевірено у жовтні 2026)
- McDonald’s Україна. Біг Мак: поживна цінність
- McDonald’s Україна. Картопля фрі середня: поживна цінність
- McDonald’s Україна. Чізбургер: поживна цінність
- World Health Organization. Healthy diet, fact sheet, 2026
- World Health Organization. Obesity and overweight, fact sheet, 2025
- USDA FoodData Central. Potatoes, boiled, cooked without skin, flesh, without salt (FDC 170440)





