Калорійність McDonald’s в Україні: таблиця меню і що обрати, якщо рахуєте калорії

Редакція Худнемо

10 хв читання

Бургер з картоплею фрі і соусом на тарілці

Біг Мак у McDonald’s в Україні має 526 ккал на 212 г, середня картопля фрі — 330 ккал (90 г), Чізбургер — 298 ккал (108 г). Від орієнтира 2000 ккал на день це 26 %, 16,5 % і 15 %. Класичний обід із Біг Мака, середньої фрі і середньої Кока-Коли дає 1019 ккал, тобто половину такої денної норми. Нижче — калорійність усього меню «Макдональдс» за даними офіційного сайту і набори до 500 та 700 ккал.

Усі цифри взято з розділу «Поживна цінність» на сторінках продуктів офіційного сайту McDonald’s Україна у жовтні 2026 року. Вони подані на одну порцію, а не на 100 г. Б, Ж, В у таблицях означають білки, жири й вуглеводи в грамах. Рецептури й розміри порцій змінюються, тож перед підрахунком звірте цифру на сайті. Позиції, для яких сайт не дає харчової цінності, ми не включали.

2000 ккал — це референтне споживання для дорослого, яке McDonald’s вказує під кожною таблицею. Це орієнтир для етикеток, а не ваша особиста норма: вона залежить від статі, віку, ваги й руху за день. Свою цифру порахуйте в калькуляторі калорій або прочитайте, скільки калорій на день потрібно людині.

Скільки калорій у бургерах McDonald’s

Найменш калорійний бургер у меню — Гамбургер, 249 ккал. Найкалорійніший — новинка Біг Арч: 1048 ккал, це 52 % від 2000 ккал в одному бургері.

ПозиціяПорціяккалБ, гЖ, гВ, г
Гамбургер96 г249138,729
Чікен Джуніор110 г28091136
Чізбургер108 г298161329
Філе-о-Фіш130 г327151435
Чізбургер з беконом116 г34816,417,627,8
Філе-о-Фіш Делюкс160 г360151638
Тейсті Джуніор145 г400162429
МакЧікен180 г44822,31849,4
МакКріспі Кремі Барбекю190 г460241752
Дабл Чізбургер163 г47526,527,331,1
Біг Мак212 г526272743
Роял Чізбургер194 г530322738
МакКріспі Кремі Барбекю Делюкс200 г530272353
Біг Тейсті Сингл245 г625274038
Дабл Роял Чізбургер272 г760524438
Дабл Біг Тейсті335 г880456039
Біг Арч360 г1048657235

З пар у таблиці видно, що саме додає калорій. Скибка сиру перетворює Гамбургер (249 ккал) на Чізбургер (298), тобто плюс 49 ккал. Бекон додає до Чізбургера ще 50 ккал. Друга котлета з сиром робить із Роял Чізбургера (530 ккал) Дабл Роял (760), плюс 230 ккал. Зате білка в подвійному майже вдвічі більше: 52 г проти 32 г.

Калорійність нагетсів, стріпсів і ролів

ПозиціяПорціяккалБ, гЖ, гВ, г
Креветки, 3 шт.48 г1347612
Чікен МакНагетс, 4 шт.68 г176118,613
Курячі стріпси, 3 шт.80 г20018,29,710,1
Креветки, 5 шт.80 г223121120
Чікен МакНагетс, 6 шт.100 г265171320
Снек Рол115 г265141127
Курячі крильця, 3 шт.100 г272151518
Чікен Рол215 г34019,210,142,2
Рол з креветками155 г354171634
Чікен МакНагетс, 9 шт.150 г397251930
Курячі стріпси, 6 шт.160 г40036,319,320,2
Фіш Рол190 г436181946
Курячі крильця, 5 шт.170 г471262731
Кремі Барбекю Чікен Рол210 г475222344
Чікен Бокс з крильцями (3 крильця, 3 стріпси, 6 нагетсів)310 г737493655
Курячі стріпси, 12 шт.320 г80072,738,640,3
Чікен Бокс (9 нагетсів, 6 стріпсів)330 г83164,539,255,1

Один нагетс має близько 44 ккал. Соуси до курки на сайті подано окремими позиціями, їхні калорії треба додати (таблиця нижче).

Якщо ви рахуєте не лише калорії, а й білок, подивіться на стріпси. На кожні 100 ккал у них 9,1 г білка, найбільше серед гарячих страв меню. У нагетсах 6,3–6,4 г, у Біг Маку 5,1 г, у МакЧікені 5,0 г.

Скільки калорій у картоплі фрі та салатах

ПозиціяПорціяккалБ, гЖ, гВ, г
Мікс салат (без заправки)90 г20104
Біг Чікен салат (без заправки)190 г13511511
Картопля фрі маленька60 г2312,81129
Картопля фрі середня90 г33041641
МакШейкер Фрі зі смаком сиру та трюфеля93 г33841643
МакШейкер Фрі зі смаком рамен93 г33941643
Картопля фрі велика120 г4345,22154

Розмір картоплі важить більше, ніж здається. Середня порція замість маленької додає 99 ккал, велика замість маленької — 203 ккал. Велика фрі (434 ккал) калорійніша за Чізбургер.

У 100 г картоплі фрі McDonald’s близько 367 ккал. Варена картопля без шкірки, за даними USDA, має 86 ккал на 100 г, тобто фрі вчетверо калорійніша. Різниця переважно в жирі: 16 г у середній порції фрі проти 0,1 г у 100 г вареної картоплі. Більше про картоплю — у статті про калорійність картоплі.

Заправку до салатів сайт рахує окремо. Оливкова олія (10 г) додає 90 ккал, заправка «1000 островів» (40 г) — 135 ккал. З такою заправкою Біг Чікен салат має вже 270 ккал замість 135.

Калорійність сніданків

ПозиціяПорціяккалБ, гЖ, гВ, г
Картопляник54 г901413
Каша вівсяна (без наповнювачів)170 г1233,8222
Тост із сиром73 г24510,410,128
Тост із сиром і беконом80 г260101228
Круасан мигдалевий65 г27351626
МакМафін Авокадо з яйцем145 г280121230
МакМафін із яйцем і сиром115 г290141329
Круасан із какао-кремом65 г2954,51828
МакМафін Авокадо з куркою145 г300111138
МакМафін із яйцем і беконом115 г320151629
Чікен Фреш МакМафін150 г330131340
МакМафін Авокадо зі свининою150 г395182230
Фреш МакМафін147 г405202231
Подвійний Чікен Фреш МакМафін200 г420181748
МакМафін із яйцем і свининою162 г475252929
Чікен Фреш Рол220 г505242740
Сніданок Рол210 г555273141
Подвійний Фреш МакМафін190 г585313731
Фреш Рол230 г585263735
Подвійний МакМафін із яйцем і свининою240 г705394731

МакМафін може мати і 290, і 705 ккал. Різницю дає переважно свиняча котлета: МакМафін із яйцем і сиром — 290 ккал, з яйцем і свининою — 475, подвійний — 705. Сніданок Рол і Фреш Рол калорійніші за Біг Мак.

Скільки калорій у напоях

ПозиціяПорціяккалБ, гЖ, гВ, г
Американо мале150 мл0000
Чай чорний300 мл0000
Кока-Кола Зеро середня400 мл1,2000
Американо з молоком мале175 мл301,41,62,4
Флет Вайт155 мл653,13,55,2
Спрайт малий250 мл700017
Капучино мале175 мл713,43,85,7
Фанта мала250 мл790019,8
Айс Лате295 мл80447
Сік «Галіція» яблучно-грушевий200 мл801019
Лате мале195 мл823,94,56,6
Кока-Кола мала250 мл1020026
Спрайт середній400 мл1100027
Апельсиновий сік маленький300 мл11920,526,1
Фанта середня400 мл1260031,6
Лате велике295 мл1306,2710,4
Спрайт великий500 мл1350034
Какао мале200 мл13652,522,8
McFizz Сакура400 мл1470037
Фанта велика500 мл1580039,5
McFizz Манго400 мл1620040
Кока-Кола середня400 мл1630041
Мокко295 мл1654,4721,2
Капучино Смажене маршмелоу265 мл1705526
Кока-Кола велика500 мл2040051
Какао велике300 мл2108,14,533,7
Лате Смажене маршмелоу300 мл2457836

Еспресо, американо, чай і Кока-Кола Зеро практично не мають калорій. Сироп у каві (10 мл) додає 31–50 ккал.

У солодкій газованій воді вся енергія з цукру. Середня Кока-Кола містить 40,8 г цукру. ВООЗ радить, щоб вільні цукри давали менше 10 % енергії, а це до 50 г на день для раціону 2000 ккал. Одна середня кола — 82 % цієї межі.

Скільки калорій у десертах

ПозиціяПорціяккалБ, гЖ, гВ, г
Морозиво Ріжок95 г1714,4429
МакСанді Полуниця138 г2274,14,143
МакПиріг яблучний80 г2282,61128
МакСанді Полуниця у вафельному стаканчику138 г2504,34,247,7
МакПиріг вишневий80 г2722,41531
МакСанді Шоколад138 г2785,58,245
МакСанді Карамель138 г2864,76,153
МакСанді Шоколад у вафельному стаканчику138 г3015,78,349,7
МакСанді Карамель у вафельному стаканчику138 г3094,96,257,7
МакФлурі Кіт Кат Полуниця195 г3187,77,754
МакФлурі Кіт Кат Шоколад195 г3318,57,956
МакФлурі Кіт Кат Карамель195 г3548,1960
МакФлурі Попкорн-Карамель205 г3987874
МакШейк Ваніль450 мл408117,573
МакШейк Шоколад450 мл413128,671
МакШейк Полуниця450 мл415117,674
Мафін Крем-Солона карамель114 г45052549
Grimace Шейк450 мл45312785

Мілкшейк за калоріями ближчий до бургера, ніж до напою. МакШейк (450 мл) має 408–415 ккал і 65–69 г цукру. Для порівняння, ВООЗ радить обмежувати вільні цукри до 50 г на день. Найменш калорійний десерт — ріжок, 171 ккал. Полива до морозива (30 г) додає 63–97 ккал.

Скільки калорій у соусах

ПозиціяПорціяккалБ, гЖ, гВ, г
Кетчуп28 г290,406,7
Соус «Барбекю»25 г380,20,28,9
Соус «Кисло-солодкий»25 г410,10,39,4
Соус «Моніка Марінара»25 мл410,50,29,4
Соус Карі28 г420,10,39,5
Соус «Журавлиновий»30 г440011
Соус «Гірчичний»25 г550,536,4
Соус Біг Мак25 мл64154
Соус «Сирний»24 г890,590,9
Оливкова олія10 г900100
Соус із сиром Дорблю40 г1000,410,42,7
Майонез25 г1190,1131,2
Соус «Хабанеро»40 г1200,312,43,4
Заправка «1000 островів»40 г1350134

Соуси легко поділити на дві групи. Кетчуп, барбекю, кисло-солодкий, карі і журавлиновий мають 29–44 ккал за порцію. Сирний, майонез, Хабанеро, Дорблю і «1000 островів» — 89–135 ккал, бо в них 9–13 г жиру. Дві порції майонезу (238 ккал) майже дорівнюють порції з шести нагетсів (265 ккал).

Що взяти до 500 ккал: 5 готових наборів

Ми склали набори так, щоб у кожному було щось білкове і не було солодкого напою. Цифри — сума офіційних даних усіх позицій набору.

НабірккалБ, гЖ, гВ, г
Чізбургер, 4 нагетси, мала Кока-Кола Зеро4752721,642
Чікен Рол, Мікс салат з оливковою олією, американо45020,220,146,2
3 курячі стріпси, маленька фрі, кетчуп, американо46021,420,745,8
Біг Чікен салат з оливковою олією, Гамбургер, чай4742423,740
Сніданок: МакМафін із яйцем і сиром, картопляник, мале капучино45118,420,847,7

Що взяти до 700 ккал: 5 наборів для ситного обіду

НабірккалБ, гЖ, гВ, г
Біг Мак, морозиво Ріжок, мала Кока-Кола Зеро69831,43172
Чізбургер, середня фрі, кетчуп, середня Кока-Кола Зеро65820,42976,7
МакЧікен, маленька фрі, чай67925,12978,4
6 курячих стріпсів, маленька фрі, соус «Барбекю», мала Кока-Кола Зеро67039,330,558,1
Дабл Чізбургер, Мікс салат з оливковою олією, мале лате66731,441,841,7

Набір зі стріпсами дає найбільше білка, 39 г. У 700 ккал уміщаються і бургер з картоплею, і Біг Мак з морозивом. Умова одна: напій без цукру.

Соус, напій, розмір: звідки беруться «невидимі» калорії

Ось той самий обід із Біг Маком у чотирьох варіантах.

Варіант обідуккалЧастка від 2000 ккал
Біг Мак, велика фрі, велика Кока-Кола, соус «Сирний»125363 %
Біг Мак, середня фрі, середня Кока-Кола, соус «Сирний»110855 %
Біг Мак, середня фрі, середня Кока-Кола Зеро, без соусу85743 %
Біг Мак, морозиво Ріжок, мала Кока-Кола Зеро69835 %

У другому рядку напій і соус разом дають 252 ккал, майже чверть обіду. Їх не жують і не сприймають як їжу, тому вони й «невидимі». Якщо замінити колу на Зеро і не брати соус, ви заощадите 251 ккал, стільки має цілий Гамбургер.

Велике меню замість середнього додає 145 ккал: 104 на картоплі і 41 на колі. Друга котлета в Роял Чізбургері чи МакМафіні зі свининою додає 230 ккал. Майонез, сирний соус чи «1000 островів» дають 89–135 ккал за упаковку, а солодкі напої 102–204 ккал залежно від розміру.

Як вписати McDonald’s у схуднення

ВООЗ пояснює зайву вагу дисбалансом між енергією з їжі та витратами організму. Тобто має значення, скільки калорій ви з’їли за день, а не де саме. Бургер не скасовує схуднення, якщо вміщається у вашу денну норму.

Припустімо, калькулятор показав вам 1700 ккал на день для схуднення. Обід — набір із 6 стріпсами на 670 ккал. На сніданок і вечерю лишається 1030 ккал, тобто приблизно по 500 на кожен. Більше про те, як вибрати дефіцит, — у статті скільки калорій з’їдати в день, щоб схуднути.

Після такого обіду варто подбати про дві речі. Овочів у меню мало: окремо їх можна взяти хіба що в салатах (Мікс салат — 90 г), тож додайте їх на вечерю. А солі багато: у Біг Маку 2,2 г, у Біг Арчі й Дабл Біг Тейсті по 4,4 г, тоді як ВООЗ радить дорослим менше 5 г на день. Якщо лікар обмежив вам сіль через тиск чи нирки, дивіться рядок «Сіль» на сторінці продукту на сайті McDonald’s.

Запишіть набір у щоденник калорій одразу, разом із соусом і напоєм, поки пам’ятаєте, що брали. Саме їх найлегше пропустити, а в обіді на 1108 ккал вони дають майже чверть.

Часті запитання

Скільки калорій у Біг Маку на 100 г?

Близько 248 ккал: сайт дає 526 ккал на 212 г. У 100 г Чізбургера близько 276 ккал, у 100 г картоплі фрі близько 367 ккал. Це знадобиться, якщо щоденник просить вагу в грамах.

Що в McDonald’s найменш калорійне?

Американо, еспресо, чай без цукру і Кока-Кола Зеро мають 0–1,5 ккал. Із їжі найменш калорійні Мікс салат (20 ккал без заправки), картопляник (90 ккал), вівсяна каша (123 ккал) і Біг Чікен салат (135 ккал без заправки). Серед бургерів це Гамбургер, 249 ккал.

Чому на інших сайтах калорійність Біг Мака інша?

McDonald’s публікує окремі дані для кожної країни, а рецептури й розміри порцій у різних країнах можуть відрізнятися. Таблиця в інтернеті може бути взята з сайту іншої країни або застаріти. Для України звіряйтеся з українським сайтом мережі.

Скільки калорій у комбо з бургером, фрі і напоєм?

Додайте калорійність кожної позиції. Біг Мак, середня фрі і середня Кока-Кола — 1019 ккал. Чізбургер, середня фрі і середня Кока-Кола Зеро — 629 ккал.

Джерела

  1. McDonald’s Україна. Повне меню, харчова цінність на сторінках продуктів (перевірено у жовтні 2026)
  2. McDonald’s Україна. Біг Мак: поживна цінність
  3. McDonald’s Україна. Картопля фрі середня: поживна цінність
  4. McDonald’s Україна. Чізбургер: поживна цінність
  5. World Health Organization. Healthy diet, fact sheet, 2026
  6. World Health Organization. Obesity and overweight, fact sheet, 2025
  7. USDA FoodData Central. Potatoes, boiled, cooked without skin, flesh, without salt (FDC 170440)

Корисно? Збережіть собі або надішліть тому, кому знадобиться

TelegramViberThreads

У Telegram оберіть чат «Збережене» (Saved Messages), щоб відкласти статтю собі.

Матеріал має ознайомчий характер і не замінює консультацію лікаря чи дієтолога. Перед зміною харчування порадьтеся з фахівцем, особливо під час вагітності та за хронічних захворювань.

Зберегти собі або поділитися

TelegramViberFacebookThreads

У Telegram оберіть «Збережене» — стаття буде завжди під рукою.