29 Березня, 2015

Сельдерєва дієта

Меню селерову дієти на 7 днів

Як урізноманітнити раціон дієтичного харчування – питання індивідуальне. Нижче наведено лише одна з можливих схем, що допускає як мінімум перестановку днів місцями. Єдине, що залишається незмінним – вживання селеровому суп кожні дві години в будь-якому обсязі.

В якості напоїв підходять трав’яні неміцні чаї, морси, киселі, компоти, відвари. Заборонений алкоголь і каву, а також газована вода, какао, пакетовані соки.

  • День перший. Поснідати трав’яним чаєм, який можна підсолодити сиропом стевії, і одним бананом. Протягом доби крім супу можна харчуватися будь-якими іншими фруктами.
  • День другий. На сніданок морквяно-яблучний салат, протягом дня їсти овочі. Винятком є бобова група: горох, квасоля, спаржа. Якщо хочеться картоплі, припустимо запекти пару штук в духовці на обід.
  • День третій. Меню – компіляція з першого і другого дня. І фрукти, і овочі. Але без бананів, винограду і хурми, а також без картоплі і бобових.
  • День четвертий. Такий же, як і третій. Чи можна внести різноманітність, з’ївши на додаток до супу три банана і два яблука. Інших продуктів не дозволено.
  • День п’ятий. Ситність раціону підвищується за рахунок включення в нього пісної телятини або білого курячого м’яса. Загальний його обсяг за день не повинен перевищувати 500 р. В питанні приготування віддати перевагу варінню, паровій обробці чи запіканню без жирів.
  • День шостий. Повторюється меню п’ятого дня, але м’ясо доповнюється овочами. Селеровий суп з рахунків все так само не скидається.
  • День сьомий. Фінішна пряма: м’яса немає, зате з’являється нешліфований рис або гречана каша. Їх слід варити на воді і поєднувати з овочами. Суп все так само вживається.

Сельдереевая дієта 7 днівІснує і більш жорсткий варіант подібної селерову дієти, орієнтований на три дні, але підходить далеко не всім. Раціон подібної системи сильно урізаний по поживним речовинам, хоча і не є «голодним». Набір продуктів дуже скромний: томати, селера, вівсяна каша, кефір, яйця і куряче філе. Доповнювати його можна житнім хлібом.

Меню різноманітністю не відрізняється, за день мається на увазі три прийоми їжі: помідор, кефір і кусень хліба вранці, вівсянка, варене яйце і помідорно-селеровий салат вдень, куряча грудка з селерою ввечері. За три доби йде до 4 кг, але фізичні навантаження слід обмежувати, а також ретельно стежити за самопочуттям.

Рекомендації, відгуки і протипоказання дієти

Насамперед варто пройтися по протипоказань, оскільки вони можуть перекрити всі можливі плюси від селерову дієти. Крім того, що при будь-яких підозрах на проблеми зі здоров’ям перед початком всіх дієт варто проконсультуватися з лікарем, існує група осіб, яким конкретна система скидання ваги протипоказана.

Це вагітні жінки і молоді мами, чия дитина знаходиться на грудному вигодовуванні, люди, які мають сечокам’яну хворобу, а також епілепсію. До того ж, сельдереевая дієта на 7 днів не підійде тим, хто не здатний витримати одноманітне меню. І, звичайно ж, це не кращий вибір при загостренні будь-якого хронічного захворювання травного тракту.

В іншому, мабуть, сельдереевую дієту можна вважати навіть корисною. Адже із-за своїх властивостей даний овоч дуже цінується при нестабільність артеріального тиску, проблеми з потенцією у чоловіків, слабкому імунітеті, зашлакованості організму. Також він постачає в організм велику кількість вітамінів і мінералів, допомагає боротися з занепадом сил. І не можна не згадати про позитивний вплив селери на стан судинних стінок.

Згідно відгуками до дієти на сельдереевом супі, особливо добре під час неї йдуть сантиметри з талії і стегон, що обумовлюється значним скороченням кількості простих вуглеводів у раціоні, а також чисткою кишечника і нормалізацією функцій травного тракту. Крім цього, відбувається підвищення тонусу шкіри, поліпшення овалу обличчя.

Реальні результати, згідно з відгуками, на селерову дієті варіюються від трьох до восьми скинутих кілограм. Багато жінок відзначають, що перші два взагалі йдуть за добу, але найчастіше подібна практика спостерігається у осіб з надмірною вагою (що пояснюється втратою рідини).

Фахівці в області дієтології говорять про те, що подібну схему живлення дозволено повторити через два тижні, якщо організм переносить її безболісно. Але краще просто включити селера в своє щоденне меню. Тим більше що страви на його основі можна приготувати чимало.

Селеровий суп дієтаПро яблучної і ананасовій дієті відомо багатьом, про кефірної і гречаною взагалі знає майже кожна жінка, а от про селерову дієті, мабуть, чули одиниці. А даремно. За своїм позитивним якостям в питанні скидання зайвої ваги цей овоч не поступиться ні ананасу, ні грейпфруту, ні авокадо. Хіба що перед фізичними навантаженнями спасує.

Не варто й говорити, що одними дієтами красивий не будеш. Але у випадку, коли потрібно швидко позбутися кількох кілограмів, доводиться негайно коригувати харчування. І введення в меню селери, постановка даного овоча на перший план і тимчасовий перехід на рослинну їжу з рідкісним вкрапленням тваринної дуже добре позначаються на фігурі.

Як приготувати суп до селерову дієті?

Рецепт настільки простий, що з ним впорається навіть дитина. І що приємно, цей суп аж ніяк не відноситься до категорії позбавлених смаку страв, якими доводиться давитися, щоб з’їсти. У ньому, крім селери, присутній ряд інших овочів, які і можна, і потрібно вживати під час дієти:

  • 5-6 дрібних головок ріпчастої цибулі;
  • 3-4 дрібних томата;
  • 2 об’ємні морквини;
  • 8-10 стебел селери і один корінь;
  • 2-3 болгарських перчика;
  • 0,5 качана білокачанної капусти;
  • сіль, перець, зелень за смаком.

Всі інгредієнти дрібно рубаються і засипаються в ємність, наповнену киплячій водою. Об’єм рідини становить 3-4 літра, причому в процесі приготування супу він повинен убавиться до 2 літрів. Варити на повільному вогні протягом півгодини. Подавати теплим.

Таке блюдо можна їсти не тільки в рамках дієти на сельдереевом супі, але і просто готувати на вечерю.

Теги:
Comments are closed.