Дієта для 1 групи крові з позитивним чи негативним резусом-фактором
Дієта для 1 позитивної групи крові спрямована на виключення з раціону продуктів, які уповільнюють або блокують процес вироблення інсуліну, а також пригнічують формування гормонів щитовидної залози. Пов’язано це з тим, що дана їжа уповільнює обмін речовин в організмі, що істотно відбивається на схудненні.
В меню для таких людей потрібно включати морепродукти. Особливу увагу слід звернути на ті, в яких міститься значна кількість йоду. А звичайну сіль рекомендується замінити йодованою.
Дієта для 1 групи крові з негативним або позитивним резус-фактором повинна бути високопротеиновой. Оскільки у таких людей є проблеми з обміном речовин, який обумовлений уповільненим метаболізмом.
Тому слід обмежити вживання вівсяної каші, вершкового масла і картоплі. Не слід включати в раціон пшеничні вироби і козячий сир.
Щоб схуднути, дієта для 1 групи крові з негативним або позитивним результатом передбачає вживання водоростей. Також слід звернути увагу на брокколі, шпинат та інші овочі зеленого кольору.
Важливо уникати виробів на основі харчових дріжджів. А для підтримки мікрофлори кишечника слід включати в раціон кефір, йогурт і нежирний сир. Проте не рекомендується ними захоплюватися.
Для зручності перелік дозволених продуктів зведений в таблицю для дієти з 1 групою крові. Вона досить проста і легка в розумінні. Тримаючи її під рукою, ви завжди зможете знати, які продукти вам підходять, а які – ні.
Перелік дозволених продуктів в таблиці для дієти з 1 групою крові виглядає наступним чином:
|
Корисні продукти |
Нейтральні продукти |
|
М’ясо, птиця, яйця |
|
| Яловичина, телятина, баранина, індичка, серце, печінка | Кролятина, качатина, кури, яйця |
|
Риба, морепродукти |
|
| Лососеві, морські водорості, осетер, оселедець свіжа, щука, тріска, скумбрія, форель, хек | Короп, корюшка, кальмари, камбала, окунь морський і річковий, ракоподібні, судак, тунець |
|
Молочні продукти |
|
| Сир овечий, сир сирний, сир домашній | |
|
Олія та жири |
|
| Оливкова і льняне масло | Жир печінки тріски, маргарин, соняшникову, вершкове і соєве масло |
|
Горіхи і насіння |
|
| Волоські горіхи, насіння гарбуза | Кедрові горіхи, мигдаль, фундук, насіння соняшнику |
|
Бобові |
|
| Соєве молоко, соєвий сир, квасоля плямиста | Боби соєві і чорні, горох стручковий, горошок зелений, квасоля біла і спаржева |
|
Зернові і борошняні вироби |
|
| Гречка, перловка, ячна крупа, гречана і житнє борошно, просо, рис, жито, житні пряники і хлібці, ячмінь | |
|
Прянощі, спеції |
|
| Перець каррі, петрушка | Гвоздика, гірчиця, джем і желе з фруктів, коріандр, лавровий лист, мед, паприка, кмин, кріп, фенхель, хрін, шоколад |
|
Овочі та гриби |
|
| Батат, листова капуста, брокколі, кольрабі, крес-салат, цибуля-порей, ріпчаста цибуля, пастернак, перець гострий, шпинат, цикорій, гарбуз, топінамбур, листовий буряк, ріпа | Бруква, глива, дайкон, кабачки, морква, огірки, перець болгарський, томати, спаржа, селера, буряк, салат, редька, редиска |
|
Фрукти і ягоди |
|
| Алича, інжир, слива, черешня, чорнослив, яблуко | Ананас, кавун, банан, виноград, вишня, гранат, грейпфрут, груша, ківі, журавлина, агрус, лимон, малина, нектарин, персик, смородина, хурма, чорниця |
|
Соки та рідини |
|
| Аличевий, ананасовий, вишневий, сливовий | Абрикосовий, березовий, виноградний, гранатовий, лимонний, морквяний, огірковий, томатний |
|
Трав’яні чаї |
|
| Липа, кульбаба, петрушка, ягоди шипшини | Глід, валеріана, женьшень, малина, м’ята, ромашка, ехінацея |
|
Інші напої |
|
| Содові напої, мінеральна вода | Біле і червоне вино, пиво, зелений чай |
Харчування по групі крові було розроблено американським лікарем Д’Адамо. Він стверджував, що засвоєння їжі, що вживається тісно пов’язане з генетичними особливостями людини.
Серед багатьох медичних фахівців це викликало дискусії, які тривають і сьогодні. Однак, досвідчені дієтологи на основі теорії Д’Адамо розробили системи схуднення. Вони стали популярними і модними. Тому розглянемо дієту для 1 групи крові.
Особливості харчування людей з першою групою крові
Вважається, що для нормальної життєдіяльності людини і функціонування всього організму необхідно вживати продукти, які відповідають його групі крові. Іншими словами – це та їжа, якою харчувалися наші предки.
При виключення продуктів, які не передбачені, наприклад, дієтою для 1 групи крові, можна зменшити поява шлаків в організмі. Якщо в раціон включати продукти, що відповідають особливостям крові, можна поліпшити роботу внутрішніх органів і нормалізувати свою вагу.
Д’Адамо вважав, що під час вживання продуктів, які не підходять людині по крові, підвищується утворення шлаків в організмі. Крім того, люди, які харчуються неправильно, часто страждають зайвою освітою жирових відкладень.
Основу дієти для 1 групи крові складають білки тваринного походження. А від макаронів і хлібних виробів краще відмовитися. Пов’язано це з тим, що люди з даною групою крові здавна вважалися мисливцями. Тому їх організм був пристосований до вживання великої кількості м’яса, а значить білка.
Слід зазначити, що 1 група крові – найпоширеніша і давня. У таких людей дуже добре розвинений травний тракт і відзначається надактивна імунна система. Однак вони погано адаптуються до нових умов, у зв’язку з чим часто виникають різноманітні алергічні реакції.
Як було зазначено вище, дієта для 1 групи крові повинна включати продукти з високим вмістом білка. Це забезпечує людям витривалість і фортецю. А в разі їх відсутності відбуватиметься набір ваги.
Люди, що володіють 1 групою крові, самостійні і самодостатні. Прояв даних якостей також пов’язане з правильним харчуванням. Крім того, їм властива сила волі, оскільки в давні часи такі люди займалися полюванням і риболовлею, що зумовило їх білковий раціон.