Меню дієти
Зразкове меню дієти на день.
- Сніданок: стакан йогурту, мюслі (можна вівсянку) і яблуко.
- Другий сніданок: фрукти і трав’яний чай.
- Обід: дві склянки йогурту і фруктовий салат, або як послаблення 150 грамів пісного м’яса (або риби) і салат із зелені, заправлений несолодким йогуртом.
- Полудень: сухофрукти.
- Вечеря: стакан йогурту або в більш тривалій версії – тушковані овочі і склянку несолодкого йогурту.
Чому вказується два варіанти? Тому, що при розвантажувальному дні (1 день дієти) ця дієта більш сувора, у ній можна тільки йогурт, яблука і цитрусові. А при дієті на 10 днів без овочів, зелені і порції білка не обійтися. Єдиною умовою буде те, що овочі і м’ясо не готуються на маслі, не можна їх смажити, краще відварити або згасити. І обов’язково стежити за самопочуттям, якщо паморочиться голова або болить шлунок, дієту краще припинити.
Відгуки про дієту на йогуртах
Чи можна при дієтах йогурт? Так, з одного боку, це парадокс, адже йогурт солодкий, жирний і напевно калорійний. Однак, за фактом калорій в йогурті всього 160 Ккал на сто грам. І це в 3,5 процентному, жирному йогурті. Йогурт на дієті не можна в тих випадках, якщо дієта призначена у зв’язку із захворюваннями. Тоді в кожному разі його виключають з різних міркувань: в одних дієтах не можна солодке, в інших – жирне або молочне. Це пов’язано зі специфікою захворювань. А при звичайних дієтах для схуднення йогурт можна.
Що кажуть в мережі про цю дієту? Відгуки суперечливі, але в цілому позитивні. Протипоказана дієта тільки при індивідуальній непереносимості цього продукту. Також ця дієта «чревата» побічними ефектами у вигляді діареї. У цьому випадку дієту також краще припинити.
І звичайно, рекомендується включати домашній йогурт в щоденний раціон, особливо – в якості добавки до сніданку (коли потрібно активізувати травлення), так як всі корисні властивості йогурту виявляються дієвіше при тривалому вживанні.
Дієта на йогуртах відноситься до класу монодієт, використовується для швидкого схуднення в короткі терміни. За відгуками від дієти на йогурті можна скинути 5-6 кг за 10 днів.
Кажуть, її придумав якийсь доктор Зейка зі Швейцарії, в 30-х роках, але достовірної інформації про цю особистість немає.
Отже, що це за дивна дієта на питному йогурті, досить калорійний продукт? По-перше, для цієї дієти використовується домашній, натуральний йогурт, без консервантів і барвників. Краще обзавестися йогуртницею для його приготування.
По-друге, крім йогурту дозволені фрукти. Ідеальними фруктами при цій дієті будуть яблука і цитрусові. Дієта пропонує вибирати серед фруктів менш солодкі і калорійні, наприклад, банани, інжир, фініки і виноград краще не вживати.
З точки зору кислотно-лужного балансу це дієта для ощелачивания організму, що, в умовах часто зустрічається зсуву в бік кислотності, не так вже й погано.
Які позитивні сторони цієї дієти? Йогурт і фрукти – це пробіотики і клітковина. Така дієта покликана приводити в порядок кишечник, налагоджувати його роботу, покращувати обмінні процеси, насичувати організм вітамінами і мінералами.
З іншого боку, це монодієта, продукти, що вживаються в ній, якими б корисними не були, все ж не поставляють організму всіх необхідних речовин. У рекомендаціях до дієти на йогуртах зазначено, що на ній потрібно сидіти 10 днів, однак для очищення кишечника достатньо і 3 розвантажувальних днів. Це вже дасть поштовх до нормальної роботи травлення і прискорення метаболізму.
Дієта на питному йогурті
Основна страва в меню для цієї дієти – йогурт. Питної чи ні – залежатиме від того, як ви його приготуєте. Обов’язковою умовою буде те, що йогурт готується вдома. Важливо, щоб йогурт був свіжим, тому магазинні не підходять (в них додані консерванти та інша «хімія»). Для домашнього йогурту потрібна йогуртовая закваска (йогуртовая паличка), її можна придбати в аптеках.
Рідини при цій дієті потрібно випивати в день не менше 2-х літрів, це можуть бути:
- несолодкий чай;
- соки (яблучний неосвітлений, цитрусові, гранатовий, вишневий);
- мінералка без газу.
У день належить чотири-п’ять прийомів їжі, кількість йогурту в день – півлітра, фруктів – півкіло. Можна брати сухофрукти для різноманітності.