Калорійність вишні

Всіх тих, що худнуть людей, природно, цікавить питання: «Скільки калорій у вишні?». Калорійність вишні дуже низька, що робить її абсолютно дієтичним продуктом. Калорійність свіжої вишні становить 52 калорії.

У ста грамах вишні міститься 0,5 грама жирів, 0,8 грам білків, 11,3 грам вуглеводів, 84,4 грама води, 10,5 грам моно – і дисахаридів, 1,6 грам органічних кислот.

У склянці 200 мілілітрів (130 грам вишні) міститься 67,6 калорій.

У склянці 250 мілілітрів (165 грам вишні) міститься 85,8 калорій.

Користь вишні

Скільки калорій у вишніКорисні властивості вишні не переоцінити, так як за вмістом у ній мінералів, вітамінів та інших корисних компонентів вона поступається тільки суниці. У вишні не тільки багато корисних компонентів, але в ній вони ще й ідеально поєднуються між собою. Кожен з них доповнює іншого, що збільшує позитивний ефект їх впливу на організм.

 

Плоди і сік вишні:

  • Завдяки наявності клітковини і пектинів застосовуються у складі дієти при гастриті з низькою кислотністю;
  • Зменшують ризик захворювання на подагру;
  • Підвищують апетит;
  • Допомагають виділятися жовчі;
  • Зменшують вміст холестерину в крові, а значить, є профілактикою інсультів та інфарктів;
  • Корисні людям, що мають холецистит;
  • Застосовуються як відхаркувальний засіб при бронхіті, запаленні легенів та астмі;
  • Мають протисудомну та протизапальну дію;
  • Застосовуються при анемії, дизентерії та захворюваннях нервової системи;
  • Ефективно допомагають при артритах;
  • За рахунок вмісту кумарину знижують згортання крові, тому використовуються при деяких ускладненнях атеросклерозу артерій;
  • Володіють м’яким проносним дією;
  • Рекомендуються тим жінкам, які збираються стати мамами, так як добре заповнюють недолік в організмі фолієвої кислоти;
  • Використовуються при лікуванні недокрів’я;
  • За рахунок високого вмісту Р-витаминоактивных дубильних речовин, аскорбінової кислоти і пігментів зміцнюють капіляри і підвищують тонус;
  • Виводять з організму азотисті шлаки;
  • Допомагають організму протистояти підвищеної радіації і згубного впливу навколишнього середовища.

Враховуючи калорійність свіжої вишні, її можна сміливо їсти тим, хто стежить за своєю вагою і фігурою

продукт калорійність білки жири вуглеводи
вишня свіжа 52 ккал 0,8 г 0,5 г 11,3 г
вишня сушена 290 ккал 1,5 г 0 м 73 р
вишня заморожена 46 ккал 0,9 г 0,4 г 11 г

Калорійність вишні

Вишні завжди цінувалися через своїх унікальних лікувальних властивостей, смаку і безлічі інших достоїнств. Яка їх харчова цінність, користь і скільки калорій у вишні?

 

Склад вишень

У вишневої м’якоті присутні мікроелементи, вітаміни та мінерали, деякі з яких навіть не зустрічаються в інших ягодах.

  • Макроелементи: фосфор, калій, натрій, магній, кальцій, сірка, хлор.
  • Мікроелементи: кобальт, йод, ванадій, молібден, бор, фтор, хром, марганець, мідь, нікель, рубідій, цинк і залізо.
  • Вітаміни: фолієва кислота (В9), піридоксин (В6), біотин (Н), пантотенова кислота (В5), рибофлавін (В2), бета-каротин, тіамін (В1), ниациновый еквівалент (РР), С, В, А.
  • Цукру: фруктоза і глюкоза.
  • Пігменти.
  • Пектини.
  • Органічні кислоти: лимонна, яблучна, янтарна, саліцилова, шікімовая, хінна і винна.
  • Антоціани – рослинні компоненти або пігменти, які і надають ягодам властивий їм колір. Є потужними антиоксидантами для людського організму. Зменшують ламкість капілярів, що внаслідок є профілактикою захворювань серця і судин. В кислих і темні сорти вишні антоціанів набагато більше, ніж в солодких і світлих.
  • Кумарин – здатний знижувати згортання крові.
  • Елагова кислота – гальмує розвиток ракових пухлин, так як має здатність впливати на ріст клітин раку.
  • Інозит – регулює обмін речовин в організмі.
  • Антоціаніди – знижують в організмі концентрацію сечової кислоти.
  • У вишневих кісточках міститься до 35 відсотків жирної олії, а також глікозид амігдалин і ефірні масла.