Дієтичні рецепти для мікрохвильової печі

Рецепти для пароварки дієтичніЗ мікрохвильовою піччю, мабуть, жінки взаємодіють найрідше, крім випадків, коли потрібно зігріти їжу. Сьогодні основне навантаження на себе прийняла мультиварка, що дозволяє не хвилюватися за процес приготування, підгорає або «тікають» продукти. Менш затребувана духовка і пароварка. А ось мікрохвильова піч давно здала лідируючі позиції: багато жінок навіть не знають, що і як в ній приготувати.

Наприклад, ось такий простий дієтичний рецепт сирної запіканки потребують куди менше часу, ніж при роботі з духовкою. Пачка сиру (250 г) змішується з одним курячим яйцем, 10 г ванільного цукру, 1 ст.л. манної крупи, пригорщею білого родзинок і дрібно порізаної запареною кураги. Можна додати дрібку меленої кориці і 1 ч.л. нежирної сметани. Викласти всі інгредієнти, які утворили ідеально однорідну масу, в скляну чашу, накрити кришкою, відправити на 8-10 хвилин з потужністю в 800W.

Але в мікрохвильовці можна приготувати не тільки запіканку. Дієтичний рецепт сирного суфле також припаде до смаку любителям цього продукту. Слід в блендері збити таку ж пачку сиру вагою 250 г, через тертку пропустити пару великих яблук і наточити їх до сиру. Потім приєднується ретельно збитий яєчний білок і щіпка меленої кориці. У скляному посуді з кришкою готувати протягом 5-7 хвилин, потужність – 700-800W.

І не можна обійти увагою дієтичний рецепт з грудки курки або індички, який вимагає всього чверть години вільного часу. Для цього птах промивається, позбавляється шкурки, натирається улюбленими спеціями, замочується на годину в соєвому соусі або маринаді з апельсинового і лимонного соку. Звичайно ж, не пакетованого, а свіжовичавленого. Після цього грудка забирається в целофановий пакет, закладається в скляну ємність з кришкою і готується на потужності 800W не більше 15 хвилин.

Останній овочевий дієтичний рецепт запіканки в мікрохвильовій печі увазі закладку в форму нарізані кружальцями кабачки, поверх яких визначаються також оброблені томати та ріпчаста цибулина. Приправити дане блюдо дрібно нарізаною зеленню, підлити 100 мл води. Готувати протягом півгодини на потужності 600W.

Дієтичні рецептиОдин з головних моментів будь-якої системи схуднення – різноманітність їжі. Саме це допомагає не допустити зриву, адже одне лише вживання морквини да капусти день у день примудряється добряче набриднути. Але багато жінок крім дієтичних рецептів з грудки курки або індички майже нічого і не знають. Хтось ще відразу назве пару дієтичних рецептів сирної запіканки, і на цьому знання в області низькокалорійної їжі завершаться. А вже якщо почати думати про конкретні способи приготування, що вимагають використання пароварки або мікрохвильовій печі, то й зовсім настає криза жанру.

Дієтичні рецепти для пароварки

Найбільш затребувані для пароварки дієтичні рецепти овочевих і рибних страв, оскільки це найпростіший спосіб швидко і смачно довести дані продукти до готовності. Та ж райдужна форель або тріска вимагають не більше півгодини приготування, що сильно скорочує час очікування. А на виході виходить максимально здорова і корисна їжа.

Приголомшливий дієтичний рецепт для пароварки – приготування салату з брокколі. Завдяки деяким входять до нього інгредієнтів, блюдо є дуже ситним, хоча не містить ні грама м’яса. Потрібно розібрати 500 г брокколі на суцвіття, в ємність влити води так, щоб її висота склала 3 см. Закласти туди капусту, включити пароварку на 7-10 хвилин. Нут (турецький горох) замочується на 5-6 годин, після чого перекладається на деко пароварки і готується протягом півтора годин.

У великій салатниці змішуються нарізані половинками помідори черрі (250 г), половина нашаткованої червоної цибулини, пропарена брокколі і нут (400 г). Вони приправляються 1 ст.л. винного оцту, гірчиці та оливкової олії, а також будь-якими спеціями за смаком.

Не менш привабливий і дієтичний рецепт запіканки, створеної в пароварці. Для цього дрібний кабачок очищається і як можна дрібніше нарізається. Те ж відбувається з баклажаном і парою болгарських перців. Можна їх взяти різного кольору. Збити яйце, з’єднати з ним овочі, туди ж вмішати 100 г натертого м’якого сиру. Присмачити будь зеленню: переважні кріп і петрушка. Суміш викладається в чашу, де зазвичай пропарюється рис, накривається кришкою і доводиться до готовності, приблизно півгодини.

Особливої ​​уваги заслуговує дієтичний рецепт з грудки індички і рису. За допомогою нехитрих маніпуляцій ці продукти перетворюються в чудові ніжні котлетки. 700 г знятого з кісток філе перемолоти у фарш, присмачити сіллю і перцем, з’єднати з половиною ріпчастої цибулини, яку потрібно нашаткувати дрібно-дрібно. Близько 80 г круглозерні рису пропарити і підмішати до фаршу. Останнім інгредієнтом стає яєчний білок для в’язкості. Отримана суміш ділиться на дрібні шматочки завбільшки з волоський горіх або більше, які формуються в котлети і пропарюються протягом півгодини.

А любителям грибів іноді можна побалувати себе таким чином: 200 г печериць відварюють у підсоленій воді, нашаткована ріпчаста цибулина пасерують протягом пари хвилин в оливковій олії. Гриби з цибулею і скибкою білого хліба пропускаються через м’ясорубку, змішуються з сіллю, перцем і приправами. 4-5 сирих картоплини натираються, з’єднуються з одним курячим яйцем і 1 ст.л. борошна. Зліпити картопляні котлети, усередині яких лежить грибна начинка. Закласти в пароварку, готувати 40-45 хвилин.

Останній дієтичний рецепт овочевого страви, до якого не забороняється додати трохи м’яса, і вимагає використання пароварки, базується на болгарських перці. Вони ріжуться навпіл, чистяться від насіння і відставляють убік, поки готується наповнювач. Для цього 150 г помідор черрі позбавляються шкурок і подрібнюються в блендері, доповнюються одним зубчиком рубаного часнику, меленим орегано, кмином і кінзою. Курячий або яловичий фарш в обсязі 300 г просолюється і з’єднується з парою яєчних білків. Стакан круглозерні рису пропарюється протягом години і втручається в м’ясо. Отриманою сумішшю потрібно заповнити половинки перців (зазвичай для цього вистачає 3-4 штук), і страва пропарюється хвилин 50-60 до золотисто-коричневого відтінку м’яса.