Основні принципи складання меню дієти Борменталя

  • Приймати їжу слід чотири-п’ять разів на добу.
  • За один прийом їжі можна їсти страви, вагою не більше 300 грам.
  • Снідати слід не пізніше півгодини після того, як прокинулися, а вечеряти не менш ніж за три години до відходу до сну.
  • Між прийомами їжі слід витримувати інтервали від двох до чотирьох годин.
  • Слід пити не менше 1,5 літрів води в день (чай і кава не вважаються).
  • Обов’язково щодня вживати продукти з вмістом білка (м’ясо, риба, сир, квасоля, яйця).

Щоб меню дієти Борменталя було більш приємним, їжа повинна бути смачною і різноманітною, тобто слід поєднувати в кожному прийомі їжі всі чотири основних смаки: солоне, гірке, кисле й солодке. Вгамувати голод допоможе поєднання складних вуглеводів і білків, наприклад, можна зробити бутерброд з житнього хліба з відвареною курячим філе.

Це досить жорстка дієта, і тому слід додатково приймати вітаміни і мікроелементи, а також не менш як 50 г тваринного білка щодня, що допоможе підтримувати імунітет і подбати про стан м’язів і шкіри. В якості профілактики від запорів кожен день на голодний шлунок слід випивати по 1 столовій ложці рослинного масла, калорійність якого не враховується. І знову відгуки про дієту Борменталя рекомендують завжди мати при собі таблетку глюкози, це допоможе не втратити свідомість, якщо рівень цукру в крові різко знизиться, і ви відчуєте запаморочення. Якщо під час дієти ви захворіли, то потрібно додати до добового раціону 200 ккал і пити більше рідини.

Меню дієти Борменталя

Якщо при такому меню дієти Борменталя вага залишається незмінним, слід скоротити денний раціон на 100 ккал. Дієту слід тримати, поки не підуть зайві кілограми, але й потім слід збільшувати калорії поступово, щоб з’ясувати допустиму межу, в якій вага буде триматися на одному рівні. Відгуки про дієту Борменталя показують, що цей показник в середньому составляет1600 ккал в день.

Зразкове денне меню і рецепти дієти Борменталя

Сніданок:

  • 80 грам курячої грудки відвареної або приготованої на пару (70 ккал),
  • 80 грам вареної гречки (70 ккал),
  • 2 чайні ложки соєвого соусу (8 ккал),
  • невеликий помідор (18 ккал),
  • половина безе-тістечка і каву без цукру (34 ккал)

Загальна: 200 ккал.

Другий сніданок:

  • 300 грам яйця(63 ккал),
  • сметана чайна ложка (8 ккал),
  • 2 шматочки хліба (26 ккал),
  • чай без цукру і половинка зефіру (50 ккал).

Загальна: 147 ккал.

Обід:

  • 150 грам вареної картоплі (60 ккал),
  • 100 грамів пісної риби (60 ккал),
  • 150 грам квашеної капусти (22 ккал),
  • чай без цукру і 2 штуки мармеладу (38 ккал).

Загальна: 185 ккал.

Вечеря:

  • 80 грам рису, приготованого на пару (85 ккал),
  • 80 грам вареної телятини (80 ккал),
  • 2 чайні ложки кислого соусу (8 ккал),
  • 100 грам корнішонів (21 ккал),
  • чай без цукру і 2 шматочки шоколаду (71 ккал).

Загальна: 265 ккал.

Пізня вечеря:

  • 300 грам яйця (63 ккал),
  • чайна ложка сметани, (8ккал),
  • 1 шматочок хліба (13 ккал),
  • банан (60 ккал),
  • 200 грам знежиреного кефіру (56 ккал).

Загальна: 200 ккал.

Весь денний раціон складе 988 кілокалорій.

Дієта БорменталяПро дієту доктора Борменталя чули багато хто, але мало хто уявляє, що саме це за методика і як вона діє. Інформації про дієті дуже багато, але в більшості випадків це лише поверхневі відомості без конкретних рекомендацій і порад. А відгуки про дієту Борменталя дуже суперечливі, хтось у захваті, а хтось знову набрав вагу. Тут вже нічого не поробиш, просто потрібно зрозуміти, що всі ми люди різні, і не існує в природі такого універсального способу схуднення, який підійшов би всім.

Отже, для початку слід усвідомити, що на сьогоднішній день існує методика психокорекції ваги Борменталя і дієта доктора Борменталя. Психологічні вправи і тренінги розраховані на заняття зі спеціалістами і проводяться в спеціальних центрах. Для нас представляє інтерес другий варіант: меню і кращі рецепти дієти Борменталя, як її правильно проводити, що можна і що не можна, та і взагалі будь-яка конкретна інформація.

Схема дії дієти

Сенс дієти полягає в тому, що їсти можна майже все, але тільки з одним застереженням, добова норма не повинна перевищувати 1000-1200 кілокалорій. Орієнтуючись на відгуки про дієту Борменталя,можна сказати, що жінкам, що ведуть активний спосіб життя, допустимо вживати до 1200 ккал в добу, а любителькам розміреного темпу показано 1000 ккал. Тобто ви самі повинні підібрати собі переважний меню зі звичайних продуктів, але розрахувати добову норму, а для цього необхідно мати під рукою таблицю калорійності продуктів і спеціальні ваги для визначення розміру порцій. Досить скоро ви самі прийдете до того, що краще з’їсти велику порцію, приготовану з низькокалорійних продуктів, ніж мікроскопічну порцію висококалорійної їжі. У рецепти при дієті Борменталя можна включити і відварне м’ясо, і нежирний сир, яєчні білки, і навіть солодке і борошняне, головне при цьому зберігати баланс і тримати рівновагу за допомогою зелені, фруктів і овочів.

Спочатку низькокалорійна дієта доктора Борменталя змусить ваш організм швидко втрачати вагу, але в якийсь момент все зупиниться, стрілка ваг завмре в одній точці, і вага припинить своє зниження. Це природна реакція організму, і йому просто необхідна своєрідна струс у вигляді розвантажувальних днів. Влаштовуючи «кефірний день» раз на тиждень ми расшевелим себе, і вага знову почне зниження.

Дієта Борменталя заборонена:

  • вагітним і годуючим груддю жінкам,
  • підліткам до 18 років і літнім людям старше 60 років,
  • людям, що перенесли інсульти і інфаркти,
  • людям, які хворіють на цукровий діабет,
  • при будь-яких онкологічних захворюваннях,
  • при психічних розладах,
  • при великих фізичних навантаженнях.