Рецепти низькокалорійних салатів Розглянемо кілька простих рецептів низькокалорійних салатів. Перший з них – це салат з кабачків. Для його приготування буде потрібно 50 г вівсяних пластівців, 300 г кабачків, зелений лук, кріп, трохи часнику, а також 100 г знежиреної сметани і невелику кількість меду. Кабачки, цибулю і часник слід дрібно нарізати. Потім запарити вівсяні пластівці, […]
Калорійність салату зі свіжої капусти Капуста – «вітамінний» овоч, що входить в список інгредієнтів значної кількості страв. Сьогодні дуже популярні салати зі свіжої капусти. Враховуючи, що калорійність салату з капусти досить низька, він використовується в багатьох дієтах. Вашій увазі найпростіший салат з капусти, калорії якого мають досить низький показник. Інгредієнти: білокачанна капуста – 0,5 кг; […]
Фактори, що сприяють збільшенню калорійності цезаря Підвищення кількості калорій салату цезар спостерігається в наступних випадках: салат заправлений не спеціально приготованим домашнім соусом з однойменною назвою, а традиційним майонезом; в якості одного з численних інгредієнтів страви виступає жирний підкопчений бекон або креветки, обсмажені в маслі; калорійність цезаря з куркою в обох випадках буде менше; салат прикрашений […]
Користь помідора Помідори містять багато пектину, клітковини, каротину, лікопіну, вітамінів С, А, Е, К, групи В, макро- і мікроелементів (магній, натрій, залізо, фосфор, сірка), які сприяють нормалізації стану нервової системи, виводять накопичилися в організмі токсичні речовини, надають антистресову вплив і знижують ризик розвитку пухлин в організмі. Помідори, завдяки вмісту антиоксидантів, уповільнюють процеси старіння, покращують стан […]
Як правильно вибрати сметану для салату? При виборі сметани переконайтеся в тому, що вона має характерний для неї кисломолочний запах, її консистенція повинна бути однорідною і не повинно бути ніяких інших включень. Менш жирна сметана повинна мати більш рідку консистенцію, ніж більш жирна. Вона не повинна мати довгий термін зберігання. В супермаркетах вибирайте ті упаковки […]
Хто сказав, що дієтичні салати обов’язково повинні бути позбавленими смаку і малоапетитне? Якщо ви приготуєте салат з сиром по одному з наших рецептів, ви навіть не зрозумієте, що він відноситься до дієтичних. Адже сир – дуже поживна страва, яку складно не помітити в салаті. Однак якщо їм не зловживати, сир не позначиться негативним чином на […]
Салат Капрезе в Італії настільки популярний, що його можна порівняти з нашим Олів’є. Сам салат дуже легкий, але їм вийде швидко насититися, не зашкодивши талії і організму. Більш того, компоненти салату насичені вітамінами і корисними речовинами, так що це чудова вітамінна закуска, яка підходить для вживання в будь-який час дня. У салату Капрезе цікава історія: […]