Калорійність картопляного пюре залежно від рецепту Основний рецепт картопляного пюре на воді полягає в наступному: Картоплю очищають і, якщо це не картопля, який пережив зиму, який накопичив під шкіркою синильну кислоту, то краще чистити його спеціальною овощечисткой, так як самі цінні поживні речовини знаходяться під шкіркою. Для того щоб картопля добре розварювалася, радять брати сорти […]
Корисні властивості вареної картоплі Незважаючи на низьку калорійність відвареної картоплі, він є досить смачним, поживним і корисним овочем. Молода картопля містить найбільше корисних речовин, ніж старий, його не слід довго зберігати і занадто довго варити. У картоплі міститься багато вітамінів групи В, С, К, Е, РР, а також корисних мікро – і макроелементів: калій, кальцій, […]
Калорійність картоплі – 80 ккал Білки: 2 г Жири: 0,41 г Вуглеводи: 18,13 г Хто в нашій країні не любить картоплю? Стіл російської людини складно уявити без картоплі, хоча колись цей овоч вважався отруйним і носив назву «чортове яблуко». Однак не все так погано з коханим нашим народом картоплею: за відсутності будь-якої іншої їжі він […]