Найсмачніший рецепт дієти для схуднення
Розглянута нижче схема живлення пропонує дотримуватися її протягом тижня або двох. Вона складена так, щоб не викликати почуття голоду, а також не давати занудьгувати від одноманітності меню. Режим прийому їжі буде п’ятиразовим, з обов’язковим сніданком. За три години до відходу до сну їсти небажано.
Ранок. Вибрати щось із запропонованих варіантів до кухля трав’яного чаю:
- Крісп і м’який сир з низьким відсотком жирності.
- Білковий омлет з паровою морквою і болгарським перцем.
- Нежирний сир із зеленню.
- Ківі з бананом, збиті в блендері з парою ложок молока.
Для ланчу, наступного за основним сніданком потому години півтори-два, зазвичай береться один-два будь наслідках фрукта. Або жменю сухофруктів (краща курага) з мигдальними або волоськими горішками.
Обід. Знову одне блюдо із запропонованих:
- Овочевий суп, де дозволений і картоплю.
- Курячий або пісний рибний бульйон без картоплі, але з будь-якими іншими овочами.
- Запечена у фользі яловичина з гарбузом.
- Тушковані в томатній пасті домашнього приготування фрикадельки з фаршу індички. Як гарнір – відварна спаржа.
Для полудня підійдуть будь-які овочеві салати, а також кисломолочні продукти. Найпростіший варіант тут – кефір з корицею, порція сиру з нею ж або із зеленню і часником. Можна зварити пару яєць.
Вечеря. Обсяг порції ввечері робити мінімум на третину менше, ніж було в обід. Конкретні розміри не вказуються, оскільки кожній людині для насичення потрібно індивідуальне кількість їжі. Але немає сенсу згадувати, що при спробах наїстися досхочу, чекати вранці зменшення цифр на вагах не доводиться.
- Пропарена або запечена у фользі риба сортів середньої і малої жирності. Її можна готувати з лимоном, а можна відразу на овочевій подушці. Особливо гарні поєднання з помідорами, морквою, стручкової квасолею.
- Тушкована з томатами куряча грудка, подана з огірками і цвітною капустою.
- Овочеве рагу з кабачків, болгарського перцю, ріпчастої цибулі, помідор і зелені.
Цей смачний рецепт дієти для схуднення можна модифікувати своїми силами, спираючись на вимоги, надані вище. Після тижня-двох в подібному режимі потрібно ввести в раціон крупи, місце яким – в першій половині дня. А вже з їх наявністю в меню допускається харчуватися за такою схемою хоч все життя.
Для багатьох жінок слово «дієта» – дороговказ протягом усього життя. Вони свідомо обмежують свій раціон не протягом тижня або двох, а на більш тривалий період. І це, безумовно, приносить свої плоди: зміна харчових звичок дає куди більше, ніж короткострокові голодування, після яких вага бумерангом прилітає назад до своєї колишньої господині. А через деякий час організм перебудовується, перестаючи бажати вчорашні смакоту і шкідливості, погоджуючись з тим, що корисні продукти – приємніше.
Але у багатьох жінок, що вибрали подібний метод скидання ваги, з’являється чимало питань, в основному пов’язаних з меню і рецептами дієти для схуднення, які прискорюють цей процес. З одного боку, зрозуміло, що при розумному урізання раціону втрачати 10 кг за тиждень не вийде. Але з іншого, завжди хочеться зробити ще щось, що наближає бажаний результат. Щоб допомогти у вирішенні даного питання, у статті розібраний найбільш цінний в спалюванні жирового прошарку продуктовий набір, розказано, як потрібно харчуватися для прискорення метаболізму, а також якими мають бути рецепти дієт для швидкого схуднення.
Що складає основу меню і рецептів дієти для схуднення?
Кожна жінка знає: щоб жиру в організмі було мало, в тарілці його теж присутні не повинно. Добову норму корисних полінасищенних жирів заповнять риба і горішки, але будь-яка смажена в олії їжа повинна відправитися в утиль. З цього моменту якщо сковорода і використовується, то лише для гасіння з водою або взагалі суха, з метою підігріву продуктів. Більше відварних і пропарених страв, запечених без тваринних жирів. А також свіжих овочів і фруктів.
Рослинна група повинна складати більше 50% від загального денного раціону. Іншу частину практично порівну займуть білки в особі риби, м’яса, морепродуктів і злакові культури. Там же знаходяться макаронні вироби. Причому, для швидкого схуднення рецепт дієти зазвичай виключає останню і передостанню групу, але тільки на короткий термін. Крупи і каші містять безліч корисних мікроелементів, зобов’язаних бути присутнім у раціоні людини. А от від спагеті і локшини можна відмовитися зовсім: навіть у складі найякісніших спостерігається лише пшеничне борошно і вода. З урахуванням того, як здійснюється помел пшениці, цінного в борошні залишається занадто мало, щоб настійно рекомендувати її до вживання.
Якщо необхідно прискорити процес жиросжигания, рецепт дієти для схуднення не повинен мати у своєму складі крохмалисті овочі та фрукти, а також ті, що зайво багаті цукром. Це картопля, буряк, морква, банани, виноград, хурма. На період активного скидання ваги від них краще відмовитися зовсім, а вже по досягненні результату включати в меню якомога рідше і, бажано, в першій половині дня.
Про те, що раціон худне передбачає наявності кондитерських виробів, здоби, копченостей і надмірної кількості солі, говорити немає необхідності.
Особливу увагу під час корекції фігури слід звертати на капусту будь-яких видів, спаржу, огірки, помідори, авокадо, гарбуз. З фруктів ідеальні цитрусові, ківі, несолодкі яблука, ананаси. Не забувати і про спеції і зелень: петрушка і кріп, цибулю, часник, кориця, куркума, аніс. У всіх цих продуктів спостерігається здатність прискорення обміну речовин і розщеплення жирів. Але, безумовно, працювати після тазика смажених котлет зі свинячого фаршу і кілограма масляного торта з шоколадною глазур’ю вони не будуть.
І те, про що багато хто забуває, вивчаючи рецепти дієт для схуднення, це водний режим. Кава й алкоголь, газовані напої, пакетовані соки летять в утиль. Перед очима завжди повинен стояти склянку чистої питної води, трав’яного чаю без цукру і ароматизаторів. За добу бажано випивати не менше 1,5 л. Причому, краще збільшувати об’єм рідини поступово, інакше є ризик нашкодити ниркам.