Правила вживання сочевиці

Принципи вживання сочевиці дуже прості:

  • для приготування страв із сочевиці для схуднення бажано використовувати червону сочевицю, оскільки саме в цьому сорті містяться всі необхідні організму речовини;
  • перш ніж готувати щось з сочевиці, треба замочити її у воді на вісім-десять годин;
  • сочевичну дієти можна дотримуватися не більше тижня, а повторити її можна лише через один місяць;
  • дієта буде досить жорсткою, якщо є одну юшку кашу без добавок, тому краще вибирати щадний варіант, при якому можна готувати різноманітні страви з сочевиці;
  • відмінно, якщо ранковий сніданок буде складатися з сочевичну каші і чашки зеленого чаю;
  • на обід можна приготувати страви з сочевиці для схуднення, рецепти яких ми наведемо нижче, а після шести можна з’їсти яблуко і випити склянку кефіру;
  • дотримуйся питний режим і випивай не менше півтора літрів рідини в день.

Як готувати сочевицю для схуднення?

Як готувати сочевицю для схуднення?Чечевичная дієта не дуже популярна, так як багато людей просто не знають, як готувати сочевицю для схуднення. А адже з цього корисного продукту можна приготувати багато різноманітних і надзвичайно смачних страв. Наведемо прості та цікаві рецепти: з сочевиці для схуднення можна приготувати коржі, супи, фрикадельки і багато іншого.

Для приготування чечевичных коржів двісті грамів консервованої сочевиці треба розім’яти в пюре, додати в нього дрібно нарізану цибулю, столову ложку борошна і одне сире яйце. Суміш посолити за смаком і викласти на деко. Коржі треба готувати приблизно двадцять хвилин, при температурі 200 градусів.

Фрикадельки з сочевиці особливо смачні. Готуються вони з стального пюре, куди додається сире яйце, столова ложка борошна, одна дрібно порізана цибулина, подрібнена петрушка.

Радимо спробувати суп із сочевиці: двісті грамів сочевиці залити водою, додати сто грамів порізаної моркви, сто грамів нарізаної картоплі, один порізану цибулю і варити до повного приготування.

Цікавий рецепт з рисом: сто грамів рису відварюємо 15 хвилин в підсоленій воді, а потім змішуємо зі ста грамами консервованої сочевиці. Паралельно підсмажуємо на олії одну цибулину і один зубчик часнику, потім додаємо до них консервовані помідори, очищені від шкірки. Все це 15 хвилин варимо без кришки. Всі інгредієнти страви змішати разом, а зверху посипати зеленою цибулею.

Отже, сочевиця для схуднення – це не тільки смачно, але і ефективно. Обов’язково спробуйте кілька рецептів, але не забувайте про протипоказання. Даний продукт не можна вживати при дисбактеріозі, виразкової хвороби шлунка, а також при дискінезії жовчовивідних шляхів. При надмірному вживанні сочевиця може викликати здуття кишечника і метеоризм.

Сочевиця для схудненняЗ біблійних часів сочевицю називають царицею сімейства бобових. Страви з сочевиці, на жаль, їдять небагато, адже у неї трохи прісний смак. А зовсім даремно. Якщо ви перепробували багато дієт, але до цих пір не позбавилися від жирових складок і зайвої ваги, то варто серйозно задуматися про те, що сочевицю для схуднення дієтологи вважають одним з найбільш ефективних продуктів. У статті ми розберемося, яким чином сочевиця допомагає позбавитися від зайвої ваги

У чому секрет сочевиці для схуднення?

Сочевиця багата всілякими вітамінами і мікроелементами, тому ця бобова культура і допомагає схуднути, і трохи поправити здоров’я. У цьому продукті є ніацин, а він, як відомо, бере участь у процесі розпаду жирів. У сочевиці багато рибофлавіну і тіаміну, тому вона знижує відчуття голоду і дає відчуття ситості. Калій в бобових покращує кровообіг, і організм отримує всі необхідні елементи, що допомагають виводити шкідливі речовини і токсини. Жирів у сочевиці практично немає, але багато вуглеводів і білків, необхідних для обмінних реакцій в організмі. За хімічним складом видно, що сочевиця для схуднення буде дуже корисна.