30 Травня, 2014

Голлівудська дієта, меню та відгуки

Голлівудська дієта, меню та відгуки

Всі ми знаємо Голлівуд, цю велику фабрику краси, звідки до нас доноситься світло світових зірок. У свиті кожної знаменитості числиться цілий штат експертів – тут і дієтологи, і фітнес-тренери, а також косметологи, масажисти, стилісти, шеф-кухаря. Співачки і актриси зобов’язані бути стрункими, саме для них багато років тому і була придумана голлівудська дієта.

Розробив її штат дієтологів, які складаються при Каліфорнійському інституті, під керівництвом професора Перріконе. Першими клієнтками цього вченого стали Уїтні Х’юстон, Джулія Робертc, Мег Райан. Потім нижчеописаній системи живлення стали дотримуватися Ніколь Кідман, Рене Зельвегер, Кетрін Зета-Джонс, Брітні Спірс, Камерон Діас, Кайлі Міноуг і багато інших. Тривалість голлівудської дієти 14 днів, і за цей час можна благополучно скинути до 10 зайвих кілограмів.

Голлівудська дієта

Сама по собі досить строга голлівудська дієта. Відгуки стверджують, що, загалом-то, тому вона і ефективна. Основна методика вимагає обмеження вуглеводів і жирів, середня калорійність раціону в цей період становить близько 700 ккал. Основою харчування є білкова їжа: риба, яйця, м’ясо, вдале доповнення до неї – низкоуглеводная рослинна їжа. Під час дієти потрібно пити багато рідини, близько двох літрів на день – чай ​​або кава (без цукру), негазовану мінеральну або столову воду. Продукти готуються виключно на пару, використання жиру забороняється.

На всі два тижні дієти належить виключити з меню сніданок, хоча менш суворий варіант дозволяє ранкову трапезу. Вона повинна складатися з половинки грейпфрута і несолодкого зеленого чаю. У всіх версіях під забороною перебувають хліб, сіль (будь-які соління в тому числі, так як натрій веде до затримки рідини в організмі), цукор і всі кондитерські вироби. Заборонені алкогольні напої, а також картоплю – він містить в собі велику кількість крохмалю. Всі салатні заправки і соуси слід замінювати оливковою олією.

Включає в себе голлівудська дієта меню досить різноманітне, страви можна комбінувати і міняти місцями за своїм бажанням. До основного списку входять наступні продукти: помідори, курячі або перепелині яйця (два замість одного курячого), капуста чи огірки в салаті із зеленню (можна комбінувати), грейпфрути, пісне м’ясо, нежирний сир, відварна риба, апельсини та яблука. На обід пропонується 1 яйце, 1 помідор (можна через 1-2 дні замінювати на салат або грейпфрут), відварна куряча грудка (по 200 г 2 дні з 14), салат з апельсина і яблука (1 раз на тиждень). На вечерю можна з’їсти капустяний салат і 200 г пісного м’яса (1 день в тиждень 200 г сиру, а в інший день – 200 г відвареної риби),? грейпфрута (замість нього можна яйце або огірок), 2 рази за 2 тижні можна приготувати на вечерю фруктове асорті. Овочеві салати можна їсти в необмеженій кількості, то ж стосується чаю та столової води, а от кава пийте помірно. Чимось методика нагадує дієту Олени Малишевої.

У перші два дні дієти голлівудських зірок іде активне виведення рідини, організм звільняється від шлаків і токсинів. Обмін речовин нормалізується, кровообіг істотно поліпшується, загальний стан теж. Ще одна перевага – повна відсутність алкоголю, який дуже калорійний. Крім того, він притупляє самоконтроль і викликає почуття голоду.

За час дієти шлунок звикає до невеликого обсягу їжі і зменшується сам. Отже, є після цього хочеться менше. Два тижні вистачає для формування нових звичок у харчуванні, і якщо витримати весь цикл, людина звикає їсти потроху і в заданому режимі. А значить, отримує можливість утримувати свою вагу на новому рівні. Проходить швидко голлівудська дієта, 14 днів – це не термін, але за цей час ви встигнете змінитися, а значить, зміниться на краще і ваше життя.